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Portugiesisch kochen:Salada de legumes com..(Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Am Vorabend Kichererbsen waschen, in kaltem Wasser einweichen und quellenlassen. Am nächsten Tag im Einweichwasser mit Rosmarin und Safran garkochen. Nach | |
Poularde Mamma Lucia 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.55 € Die Poularde in 2Teile pro Person zerteilen, abwaschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Den Knoblauch fein hacken, mit der | |
Poulardenbrust auf Kohlnudeln mit Karotten- und Curryöl 2 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.54 € Ca. 5 Tage vor Kochen dieses Gerichts muss das Curryöl angesetzt werden. Hierzu wird das Currypulver mit einigen Tropfen Wasser zu einem festen Klumpen geformt | |
Pouletbrüstli an einer Gemüsekräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.19 € Pouletbrüstli würzen, leicht mit Mehl bestäuben und in Bratbutter auf beiden Seiten langsam goldgelb braten. Warmstellen. Die Karotten- und Zucchettiwürfeli | |
Provencalische Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.91 € Die Kartoffeln schälen und abwaschen. Die Möhre, den Lauch, die Paprikaschote, die Bohnen, die Tomaten und den Sellerie ebenfalls waschen. Die Zwiebel in | |
Provence-Zwiebeln 12 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.65 € Die Zwiebeln schälen. Zu diesem Zweck die Zwiebeln portionenweise für ein paar Sekunden in kochendes Wasser geben, abspülen und anschließend schälen. Das | |
Putengeschnetzeltes mit Gemüse aus dem Wok 2 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >17.25 € Demeter: >16.49 € Die Putenschnitzel waschen, abtupfen. Quer zur Faser in dünne, mundgerechte Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Curry, Soja-Sauce, Worcester-Sauce, | |
Putensteaks auf buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.24 € Steaks abspülen und trockentupfen. 3/4 Fett in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin auf beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer | |
Putenstreifen aus dem WOK 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >15.35 € Die Möhren waschen, schälen und in dünne Stifte schneiden. Den Staudensellerie und den Lauch waschen, putzen und in kleine gleichmäßige Stücke scheniden. | |
Queer doorsch de Gaade 6 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.74 € Kohlrabi, Möhren, Sellerie schälen, in Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden. Blumenkohl-Strunk herausschneiden, in Röschen teilen. | |
Ragout mit Spaghetti 3 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.63 € Huhn in kochendes Wasser geben, Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblatt und Zwiebel mit Nelken gespickt hinzufügen. Huhn in etwa 90 Minuten garkochen, nach halber | |
Rahmsuppe aus frischem Zuckermais 4 Portionen Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >11.11 € Demeter: >11.15 € Die Maiskolben von Blättern und Fäden befreien und an den Enden flach schneiden. Auf die Arbeitsfläche stellen und die Körner mit einem scharfen Messer vom | |
Ratatouille-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >10.40 € Demeter: >11.40 € Paprika und Zucchini putzen, waschen und in Streifen schneiden bzw. würfeln. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Möhren putzen und würfeln. Möhren | |
Regenbogen-Salat 5 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.45 € Mit 3 weiteren Gerichten ausreichend für 5 Personen Die Pilze leicht ausdrücken und in feine dünne Streifen schneiden. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden, | |
Rehgeschnetzletes 2 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.53 € Rehfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, in Streifen schneiden, kurz in Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer |
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