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Zutat: Möhren - Karotten     
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Rezepte 531 bis 540 von 6475

Kaninchenkeulen in Biersauce

Kaninchenkeulen in Biersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.67 €

(*) Kochen wie im Elsass Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. ...

Wildschweinsülze mit Blattsalaten und Vinaigrette

Wildschweinsülze mit Blattsalaten und Vinaigrette6 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.21 €

1. Die Kalbsfussknochen in kaltem Wasser aufsetzen, einmal aufkochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebeln quer durchschneiden, mit der Schnittfläche nach ...

Einfach: Pot-Au-Feu Vom Kaninchen

Einfach: Pot-Au-Feu Vom Kaninchen6 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >4.67 €

1. Schalotten pellen und halbieren, Möhren schälen und dritteln. Wurst in 3 cm lange Stücke schneiden. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen, hacken, den ...

Gebratenes Steinbuttfilet auf Fenchelgemüse

Gebratenes Steinbuttfilet auf Fenchelgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.47 €

1. Schalotten pellen und grob würfeln. Fenchel putzen. Zartes Fenchelgrün und geputzte Knollen beiseite stellen. 200 g Fenchelabschnitte grob würfeln. Die Kartoffeln ...

Muschelveloute mit Safran und Orange

Muschelveloute mit Safran und Orange4 Portionen
Preise:
Discount: >22.34 €
EU-Bio: >22.30 €

Die Muscheln bürsten und waschen. Die Bartfäden entfernen. 100 ml Fischfond mit dem Weißwein und 2 guten Prisen Pfeffer aufkochen. Die Muscheln zufügen, zudecken und ...

Nudelauflauf mit Quark

Nudelauflauf mit Quark4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.13 €

Den Speck von der Schwarte befreien und in einer trockenen, möglichst beschichteten Pfanne knusprig ausbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebel schälen, ...

Kalbsschulter mit Röstgemüse

Kalbsschulter mit Röstgemüse6 Portionen
Preise:
Discount: >92.50 €
EU-Bio: >91.04 €

1. Die Zwiebel 1 cm tief einschneiden und mit 3 Lorbeerblättern und den Nelken spicken. Mit der Kalbsschulter und 1 Tl Salz in einen großen Topf geben und mit kaltem ...

Rehragout mit Erdäpfelroulade

Rehragout mit Erdäpfelroulade4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.04 €

Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien und in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Mit Pfeffer, zerdrücktem Wacholder, Piment und Wildgewürz würzen. Ca. 30 Minuten ...

Erbsen nach der Art von Nevers

Erbsen nach der Art von Nevers1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.16 €

In einem Topf Butter schmelzen und den in Viertel geschnittenen Chicoree, die Frühlingszwiebelchen mitsamt den Stängeln sowie die Karotten ca. 30 Minuten dämpfen, ...

Kalbsrücken mit Rhabarber

Kalbsrücken mit Rhabarber4 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >7.16 €

Anleitung: Weißwein, Zitronensaft und Ahornsirup erwärmen, auflösen und in die Spritze füllen. Die Lösung erkalten lassen und mit möglichst vielen Einstichen in ...

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