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Couscous mit Lamm - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >11.96 € EU-Bio: >12.89 € Demeter: >13.27 € Kichererbsen abtropfen lassen. Das Fleisch in große Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln, mit dem Fleisch in einen großen Topf geben, mit etwas | |
Couscous mit Lammspießen 1 Rezept Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >7.97 € Demeter: >8.05 € Zubereitung: Peperoni, Zucchini, Fenchel, Zwiebel, Karotten, Knoblauch und Datteln in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf die Datteln in Olivenöl | |
Couscous-Salat mit Roastbeefscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >18.18 € EU-Bio: >19.16 € Demeter: >19.15 € Das Roastbeef rundherum in heißem Olivenöl scharf anbraten und dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter und angedrückten Knoblauch zugeben und im | |
Couscous-Taboule 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.99 € Den Couscous-Grieß in eine Schüssel geben. Salz im lauwarmem Wasser auflösen, über den Grieß verteilen und gut umrühren. Die Körner zwischen den Händen | |
Crawfish Etouffée - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 43.87 € EU-Bio: 43.88 € Demeter: 44.02 € Sind keine Flusskrebsschwänze verfügbar, kann man für Crawfisch Etouffée auch dieselbe Menge Crevetten oder andere Krebstiere verwenden. Oder man nimmt | |
Crcpetörtchen mit Linsen und Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >6.98 € Linsen über Nacht einweichen. Schalotten fein hacken und in etwas Butter glasig dünsten. Tomatenmark zugeben und kurz mit anschwitzen. Die abgetropften Linsen | |
Crema di peperoni 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Alice Vollenweider: Im vergangenen Herbst hat mich eine Leserin um das Rezept für eine Crema di peperoni gebeten. Ich habe die Frage an meine Leserinnen | |
Csikósgulasch 4 Portionen Preise: Discount: 8.75 € EU-Bio: 9.00 € Demeter: 9.62 € Das ungarische Wort csikós bedeutet Pferdehirt bzw. Landsknecht. Schweinefleisch in mundgerechte, den Bauchspeck in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen | |
Curryhuhn mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >4.01 € Poularde in 8 Stücke teilen und in heißem Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9-10 braun und knusprig braten. Danach Zwiebelringe und in Stücke geschnittene | |
Currylinsen mit Chinakohl 2 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.52 € Linsen abspülen und über Nacht in dem Wasser einweichen. Frühlingszwiebeln schräg in 1 cm breite Stücke schneiden. Etwas Zwiebelgrün zum Garnieren beiseite | |
Dahi Carhi - Joghurtsuppe aus Indien 6 Portionen Preise: Discount: 4.10 € EU-Bio: 3.87 € Demeter: 4.88 € Das Erbsenmehl in eine Schüssel sieben und so viel Wasser unter Rühren hinzufügen, dass eine dünne Paste entsteht. Dann die Milch, den Joghurt und den Rest | |
Damenfinger - Hanin parmagi 4 Portionen Preise: Discount: 7.40 € EU-Bio: 7.74 € Demeter: 12.28 € Rind- und Lammfleisch sehr fein hacken. Butter erhitzen, die gehackte Zwiebel und die geriebene Knoblauchzehe gut anrösten und die Peperoni ungefähr 10 | |
Deftig-delikater Fleischwurst-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.50 € Maiskolben putzen, in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen. Abtropfen und erkalten lassen, die Körner aus den Kolben lösen (geht am besten mit einem kleinen | |
Deftige Legionärspfanne 6 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Zubereitung: Materialvorschlag; große Frittierpfanne mit Deckel und 2 kleinere Pfannen ... muss nicht sein. Paprika waschen, auseinanderschneiden und Kerne | |
Deftiger Spanischer Linseneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.17 € Linsen waschen und über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Die Knoblauchzehen schälen. Zwiebel ebenfalls schälen und in ca. 0,5 cm dicke halbe Ringe |
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