Zutat: Paprika - rot     
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Reispfanne mit Fischhappen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.89 €
Porree und Paprika putzen und waschen. Porree in Ringe, Paprika in Streifen schneiden. Ein Drittel des Öls in einer großen Pfanne erhitzen. Porree und Paprika ...

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Maultaschen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >6.26 €
Eier, Öl, Salz und Wasser (1) verrühren. Mehl nach und nach unterkneten. Teig in ein feuchtes Küchentuch wickeln und ca. 30 Minuten ruhenlassen. Für die Füllung ...

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Bagna cauda con verdura

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.08 €
Gemüse, Pilze und Salat auf einer Platte anrichten. Sahne und Butter in einem Topf erhitzen. Anchovis und Knoblauch zugeben. Unter häufigem Umrühren bei milder ...

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Meerbrasse mit Basilikum, Plaah Raad Prik

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >4.60 €
Die Brassen auf beiden Seiten rautenförmig nicht zu tief einschneiden. Innen und außen mit Salz einreiben. Die Chili- und Paprikaschoten waschen und putzen. Die ...

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Gemüsepfanne #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.93 €
Kidneybohnen in 1/2 l Wasser ca. 50 Minuten garen. Abtropfen lassen. Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tofuscheiben im heißen Öl kräftig anbraten. ...

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Süßsaures Schweinefleisch (tia suan rou)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.10 €
Das Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden, mit dem Salz und Szetschuanpfeffer kräftig würzen. Das verschlagene Ei unter das Fleisch mischen und mit dem ...

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Kartoffel-Hackfleischfrikadellen an Schnittlauchsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >11.07 €
Vorbereitung: Paprikaschoten entkernen, säubern, kleinwürfelig schneiden. Schnittlauch, Petersilie säubern und fein schneiden. Majoran abzupfen, Zwiebel schälen und ...

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Karpfenfilet Süß-Sauer mit Erdäpfelbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.25 €
1 Stunde 40 Minuten , aufwändig Den Karpfen ausnehmen, filetieren, enthäuten und die Filets in 6 mm breite Streifen schneiden. Filetstreifen salzen, bemehlen und in ...

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Kabeljau in der Bratfolie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.22 €
Den Fisch säubern und säuern. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Lauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Die Möhre und die Petersilienwurzel ...

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Putenschnitzel mit Kokos-Pilz-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.94 €
EU-Bio: >15.65 €
Demeter: >15.78 €
25 Minuten , einfach Die Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Fett unter Rühren goldgelb rösten und beiseite stellen. Ingwer und Knoblauch schälen, fein ...

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