Zutat: Paprika - rot     
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Frittierte Kichererbsenbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >8.01 €
1. Kichererbsen abtropfen lassen , pürieren . Paprika putzen , waschen , in feine Würfel schneiden . Zwiebeln und Knoblauch schälen . Koriander abbrausen , ...

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Kürbis in der Kartoffelkruste’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.28 €
Kartoffeln schälen und mit dem Reibeisen nicht zu fein hobeln. Kürbis schälen. 'Kürbisfleisch von Kernen entfernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Für die ...

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Knusprige Gemüserollen mit Frühlingsgemüse und Pilzsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >10.16 €
Die echten Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Die getrockneten Mu-Err Pilze eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Porree, ...

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Hähnchen süß mit gerösteten Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >16.71 €
Demeter: >15.95 €
Das Hähnchenfleisch in feine Streifen schneiden. Die Morcheln 5 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die ...

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Bessarabische Ikra

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.69 €
EU-Bio: ~12.01 €
Demeter: ~12.38 €
Die historische Landschaft Bessarabien gehört heute zu Moldavien und der Ukraine. Auberginen in Scheiben und Paprika in Streifen schneiden. Im Grill oder Backofen ...

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Gebratene Nudeln mit Putenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >19.03 €
Demeter: >18.41 €
1. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Die Nudeln darin etwa 6 Minuten ziehen, aber nicht mehr kochen lassen. In ein Sieb schütten, kalt abbrausen und abtropfen ...

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Gefüllte Paprika mit Frischkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >9.00 €
Paprika längs halbieren und Kerne entfernen. Für die Füllung 1. alle Zutaten miteinander vermischen. Von jeder Farbe eine Paprikahälfte mit der ...

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Pikanter kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >4.43 €
Die Kartoffeln kochen, noch heiß schälen und in Scheiben schneiden. Die Mayonnaise, den Quark, den Essig und den Senf verrühren. Würzen und den geschnittenen ...

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Bandnudeln mit gebratenem Kohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~6.53 €
Demeter: ~6.20 €
Paprika vierteln, entkernen und fein würfeln. Kohl vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. Knoblauch pellen und fein würfeln. ...

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Hamburger Schollen-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.08 €
Die kurz abgebrausten und trockengetupften Filets mit wenigen Tropfen Zitronensaft säuern, salzen und in Stücke teilen. Zwiebelringe kurz im Öl anschwitzen, dann ...

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