Zutat: Paprika - rot     
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Ratatouille (Bunter Gemüsetopf)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.43 €
Das Öl in einem großen Schmortopf erhitzen. Die Zwiebeln schälen und achteln, dann im Öl glasig dünsten. Die Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden, die ...

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Bauernfrühstück

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~5.00 €
Kartoffeln pellen, in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Paprika putzen und würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden. Schinkenwürfel in einer ...

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Bohneneintopf mit Paprika - Variation 1

5
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.22 €
Bohnen über Nacht im Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1,5 Stunden garen. Zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Paprikas in ...

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Geschmorte Lammkeule mit Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~38.15 €
EU-Bio: ~40.00 €
Demeter: ~39.72 €
Die Lammkeule mit kleinen Knoblauchstiften spicken, ca. 10 bis 15 mal. Die Lammkeule salzen und pfeffern, Olivenöl im Bräter erhitzen und die Lammkeule in heißem Öl ...

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Möhrenbratlinge (Basisch)

4 Bratlinge
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.34 €
Diese Bratlinge sind als Beilage zu Salaten oder auch zu Kohlenhydraten geeignet. Alle Zutaten zu einer geschmeidigen Masse, wie für Gehacktes für Frikadellen, ...

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Tortillafladen mit Gemüse-Tofu-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.90 €
Tofu und Champignons in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Sojaöl in einer Pfanne erhitzen. Tofu darin rundherum braun ...

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Süß-Saure Sauce - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.85 €
Ananas schälen, vom Strunk befreien und würfeln. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln klein hacken. Shiitakepilze von den Stengeln befreien und in ...

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Gefüllte Fleischsäckchen mit Röstkartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.00 €
Alle Gemüse, Knoblauch, Gemüsezwiebel in feinste Würfel schneiden, Käse fein reiben. In Olivenöl zuerst die Zwiebel andünsten, dann Knoblauch, Thymian und das ...

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Hortobagy-Palatschinke

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.73 €
Zubereitung: Den Zwiebel in kleine Würfel schneiden, in Öl hellbraun anrösten, die in Würfel geschnittene Hendlbrust dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Senf und dem ...

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Spaghetti süß-sauer

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.80 €
Zubereitung: Aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Honig und einem El Senf eine Marinade zubereiten. Die im Salzwasserbad blanchierten Broccoliröschen und ...

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