Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 1331 bis 1340 von 3668

Lachsfilet mit gefüllten Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.87 €
Die Spitzmorcheln in lauwarmes Wasser einweichen (ca. 1 Stunde); gut ausdrücken und die Stiele wegschneiden. Kalbsbrät, Pistazien, Cognac und Petersilie mit ...

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Forelle ”Blau” Pochiert mit Beurre Blanc

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.11 €
(*) Fisch im Ganzen Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet ...

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Arancini - Gefüllte Reisbällchen aus Sizilien

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >14.17 €
Das geputzte Gemüse raspeln bzw. in feinen Streifen schneiden, zusammen mit dem Olivenöl in einem offenen Topf bei starker Hitze braten. Einen großen Topf für den ...

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Gedünsteter Ochsenschwanz mit Stampfkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.08 €
EU-Bio: >19.97 €
Demeter: >19.95 €
Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie schälen. Vom Lauch die Wurzeln und den grünen Teil abschneiden. Lauch längs halbieren und gründlich waschen und danach ...

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Chinesische Garnelenpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >9.86 €
Garnelen von Kopf und Schale befreien, dabei das Schwanzende am Körper lassen. Garnelen am Rücken längs einschneiden und den Darm entfernen. Mit Fischsauce (1) und ...

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Lauch-Gemüse mit Gewürzbulgur

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.88 €
Den Lauch in etwa 5 cm große Stücke schneiden, diese der Länge nach halbieren und kurz kalt spülen; darauf achten, dass sie möglichst wenig auseinanderfallen. Die ...

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Gemüseravioli an Käsesauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >3.58 €
Alle Zutaten für den Teig vorsichtig miteinander vermengen. Nach und nach mit den Händen kräftig durchkneten, bis der Teig fest wird und die Eier vollständig mit dem ...

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Waldecker Kartoffelsüppchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.73 €
Kartoffeln und Möhren putzen und klein schneiden. Porree putzen und in Ringe schneiden. Fett im Topf erhitzen, Kartoffeln und Möhren darin andünsten. Porree zufügen, ...

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Käseknödel im Wirsingblatt mit Kresse

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >5.00 €
Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren und mit kaltem Wasser abschrecken. Zum Abtrocknen auf ein Küchentuch legen. Weißbrot in kleine Würfel schneiden, mit der ...

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Filets mignons vom Kalb mit Gorgonzolaschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.72 €
Den Backofen auf 75oC vorheizen und eine Platte mitwärmen. Sellerie, Karotten und Lauch putzen und in feinste Streifchen schneiden. Die Champignons in dünne ...

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