Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 2941 bis 2950 von 3667

Kürbissuppe mit Hirse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~2.00 €
Demeter: ~2.19 €
Kürbis waschen, vierteln, Fäden und Kerne entfernen. Kürbis mit der Schale in kleine Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe kurz aufkochen lassen. Zehn ...

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Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne)

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.13 €
EU-Bio: >40.93 €
Demeter: >41.01 €
Fricassee de raie, Bretagne. Die Rochenflossen säubern, salzen, mit Wasser bedecken und ein Tag abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Zwiebel und Lauch in Ringe ...

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Provenzalische Fischsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >180.80 €
EU-Bio: >181.41 €
Demeter: >180.77 €
Alle Fische und Krebse abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen, auf einer großen Platte ausbreiten und gleichmäßig mit etwa 4-5 El Olivenöl beträufeln, mit den ...

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Sauerkraut-Weißkohl-Salat mit Birne

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.19 €
Den Sauerrahm mit den Gewürzen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut etwas kleiner schneiden, den Weißkohl mittelgrob reiben, die Birne würfeln und den ...

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Hähnchengeschnetzeltes Stroganoff

10 Portionen
Preise:
Discount: >12.80 €
EU-Bio: >47.58 €
Demeter: >45.40 €
Hahnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden und mit Mehl bestäuben. Etwas Öl erhitzen und die Hähnchenstreifen portionsweise anbraten, mit Salz ...

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Bremer bunter Finken

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >7.15 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Lauchcremesuppe mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.65 €
Den Lauch putzen, waschen und in schmale Ringe schneiden. Kartoffeln und Karotten schälen, waschen und grob würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter ...

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Russisch kochen: Borsc (Borschtsch) (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >7.90 €
Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und kleinschneiden. Karotten, Sellerie, Lauch, Weißkohl und Rote Bete waschen, putzen, in feine Streifen schneiden. ...

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Sauerbraten von der Lammkeule

10 Portionen
Preise:
Discount: >44.31 €
EU-Bio: >44.55 €
Demeter: >45.02 €
1. Kardamonkapseln aufbrechen, die Samenkörner im Mörser zerstoßen. Die Wacholderbeeren und die Pfefferkörner getrennt ebenfalls im Mörser grob zerstoßen. Die ...

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Tafelspitz - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >3.86 €
Die Markknochen in den Kühlschrank legen, damit das Mark fest wird. Dann das Mark aus den Knochen drücken, in einer Schüssel mit kaltem Wasser einen Tag lang in den ...

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