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Zutat: Porree (Lauch)
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Rezepte 331 bis 340 von 3667
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Rezepte 331 bis 340 von 3667
Lauch-Schinken-Muffins
12 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.60 €
Backofen auf 200 0C vorheizen. Die Muffinförmchen einfetten oder Papierförmchen in die Vertiefungen setzen. Den Lauch waschen, putzen und in feine Ringe schneiden, ...
Gaisburger Marsch - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.65 €
Für die Brühe werden Fleisch und Knochen mit kaltem Wasser und einem Kaffeelöffel Salz angesetzt und so lange erhitzt, bis man den Sud abschäumen kann. Dann wird das ...
Gelackte Schweineschulter (Glasierte Schweineschulter)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >4.90 €
1. Möhren, Porree und Tomaten waschen, putzen und grob zerteilen. Knoblauch pellen und halbieren. 2 1/2 - 3 l kaltes Wasser zum Kochen bringen, den Ingwer in Scheiben, ...
Rehragout mit Erdäpfelroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.04 €
Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien und in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Mit Pfeffer, zerdrücktem Wacholder, Piment und Wildgewürz würzen. Ca. 30 Minuten ...
Wildschwein in Burgunder-Wurzelrahmsoße
6 PortionenPreise:
Discount: >57.11 €
EU-Bio: >55.83 €
Wildschweinschlögel auslösen und zum Braten vorbereiten. Karotten, Sellerie, Lauch, gelbe Rüben und Zwiebeln putzen, schälen und in Würfel schneiden. Den ...
Kutteln in Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >26.13 €
EU-Bio: >25.50 €
Die Kutteln eventuell noch kleiner (wie Spätzle) schneiden. Möhren und Lauchstangen putzen, in 3 cm dicke Stücke, dann in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln ...
Geschmorte Kalbshaxe - Lafer
6 PortionenPreise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >7.32 €
1. Möhren, Sellerie und Porree putzen, waschen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. 2. Die Kalbshaxe rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in ...
Chili-Aioli mit Gegrilltem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Artischocken zunächst vorkochen und abgießen. Alle Gemüse mit Olivenöl einpinseln, mit Meersalz bestreuen und unter den Grillschlangen im Ofen oder auf einer ...
Die Gute Alte Rinderbrühe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.42 €
Das Fleisch abspülen und besonders die Knochen-Stücke gründlich abreiben. Die Zwiebeln pellen und halbieren. Den Lauch putzen, den grünen Teil langs aufschlitzen ...
Kalbsnieren in Pflaumensenfsauce
4 -6 Pers.Preise:
Discount: >14.05 €
EU-Bio: >13.75 €
Kalbsnieren der Länge nach halbieren und putzen, in würfelgroße Stücke schneiden, in Butter anbraten und warm stellen. Im Bratensatz Schalottenwürfel anschwitzen, ...
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