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 | Matjestatar mit Gemüse’ 1 'Rezept Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.02 € Matjes in feine Würfel schneiden Tomaten enthäuten und entkernen, ebenfalls würfeln. Alle anderen Zutaten auch würfeln, die Radieschen, Frühlingszwiebeln und |
 | Matjesteller 1 Rezept Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >7.91 € Zubereitung: Alle Zutaten für die Bananensauce in einen Mixer geben und kräftig durchmixen - fertig!! Eine exotisch-köstliche Sauce. Kartoffeln schälen - |
 | Matjesterrine Mit Kartoffeln 6 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >5.35 € Mal was ganz anderes: Die Terrine sieht toll aus und ist eine wirklich eindrucksvolle Vorspeise in einem großen, festlichen Menü: Man kann sie natürlich auch |
 | Matjesvariation 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.66 € Bohnen putzen, in Salzwasser garen und kalt absschrecken. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl kross anbraten. Kartoffeln schälen, in |
 | Meeresfrüchtesalat - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.91 € Salz, Essig und etwas Wasser mit einer geviertelten Zwiebel vermischen. Mit dem Lorbeerblatt und etwas Pfeffer ca. 10 Minuten kochen lassen. Das gesäuberte |
 | Nudelsalat mit Chilisoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >9.01 € Brühe ankochen, Nudel hineingeben, umrühren und nach Anweisung quellen lassen. 3 Minuten vor Ende der Gardauer Erbsen dazugeben. Nudeln und Erbsen in ein Sieb |
 | Nüsslisalat Parmentier 2 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.77 € Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In ein großes Sieb geben. Die Kartoffeln darüberhängen und zudecken. Im Dampf weichkochen. Die Eier |
 | Obatzer ohne Zwiebeln 1 rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.98 € Der Obatzer oder Obatzter gehört in Bayern zu jeder anständigen Brotzeit. Die Käsesorten werden mit der lauwarmen Butter zerdrückt. Bitte nicht zermatschen, |
 | Obatzter mit Roggenbrot an Radieschensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.89 € Vorbereitung: Zwiebel schälen, eine Hälfte in Ringe schneiden, andere Hälfte in feine Würfel schneiden. Radieschen waschen, Grün entfernen, halbieren, feine |
 | Oldenburger Rindfleischsalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.74 € Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden (Allesschneider). Dann Scheiben in 2 cm breite Scheiben schneiden. Salatgurke schälen und längs halbieren und in dünne |
 | Oliventoast mit Wildkräutersalat und Gebratenem Lachsfilet 4 Portionen Preise: Discount: >11.94 € EU-Bio: >23.60 € Demeter: >23.79 € Vom Kastenweißbrot der Länge nach 4 ca. 20 cm lange und 4 mm dünne Scheiben abschneiden. Die Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, |
 | Oobazta 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.79 € Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem Handrührgerät glattrühren. Zwiebelwürfel und Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken, mit |
 | Orangen-Radieschen-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.55 € Die Zutaten der Sauce verrühren, diese über die Orangenfilets gießen. Zugedeckt fünfzehn Minuten ziehen lassen. Radieschen und Blätter im Öl unter Wenden |
 | Pakora 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.16 € Nach diesem Rezept (entnommen angegebener Quelle, von der ich nicht weiß, ob sie noch in Druck ist) habe ich vor Jahren öfter mal indische Leckereien für |
 | Panierter Käse auf Bohnensalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.75 € Salat: Aceto und alle Zutaten bis und mit Thymian in einer großen Schüssel gut verrühren,Sauce würzen. Bohnen offen im siedenden Salzwasser ca. fünfzehn |
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