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Spargel mit Schinken auf Frühlingsart 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.77 € Den Spargel sorgfältig schälen, waschen und garen. Quarkcreme1: Quark durch ein Sieb streichen, mit Mayonnaise gut verrühren, mit Salz abschmecken und auf | |
Spargel-Kresse-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >47.43 € EU-Bio: >46.58 € Demeter: >49.93 € Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel in Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Abtropfen, auskühlenlassen. | |
Spargelsalat ’Lukull’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.86 € Spargel waschen und putzen. In reichlich Wasser mit je einer Prise Jodsalz und Zucker fünf Minuten garen, bis er bissfest ist, dann abtropfen lassen. Inzwischen | |
Spargelsalat mit Roastbeef 2 Portionen Preise: Discount: >15.16 € EU-Bio: >13.44 € Demeter: >21.36 € Spargel schälen, in Stücke schneiden. Spargel in Salzwasser ca. 8 Minuten kochen. Radieschen in Spalten schneiden. Spinat verlesen, waschen, abtropfen. Essig | |
Herzhafte Muffins m. Würstchen + Erbsen 12 Stück Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.36 € Den Backofen auf 180oC vorheizren. Die Vertiefungen eines 12er-Muffinblechs gut mit Öl fetten oder kleine Papierförmchen in die Mulden setzen. Die Erbsen | |
Kartoffelsalat Frankfurter Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.57 € Kartoffeln kocht man am besten schon am Vortag, damit man schönere Scheiben schneiden kann. Radischen und Würstchen ebenfalls in Scheiben schneiden. Alles mit | |
Kräuterquark in Backkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.78 € EU-Bio: 5.44 € Demeter: 6.91 € Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C / Gas: Stufe 3) ungefähr 1 Stunde backen. Eier in ca. 10 | |
Salami-Savarin mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >8.39 € EU-Bio: >9.52 € Demeter: >10.07 € Milch leicht erwärmen. Zucker und zerbröckelte Hefe darin auflösen und zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen. Mehl und Eier verrühren, mit Hefemilch, Butter, | |
Hackfleisch-Käsebällchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >8.06 € Das Brötchen in Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Die Zwiebel schälen. Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben und die Zwiebel darauf | |
Pikante Torte als Hauptmahlzeit 1 Springform Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.07 € Für den Teig Mehl und Backpulver mischen, auf die Tischplatte sieben und in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Salz und Wasser hineingeben und mit einem | |
Thunfischmousse auf Aubergine und Toast 6 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.34 € Für die Mousse den gut abgetropften Thunfisch zusammen mit der Mayonnaise und dem Joghurt ganz fein pürieren, durch ein Sieb streichen und auf Eis stellen. Die |
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