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Lammschnitzel in der Kräuterpanade mit Romanasalat... 4 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.01 € Für das Salatdressing Senf, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft in ein Mixgefäss geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einem Stabmixer zu einer sämigen | |
Lauwarmer Flädle-Shichtkäse-Auflauf 12 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.70 € Ein Sieb mit einem Tuch auslegen und den Schichtkäse darin über Nacht abtropfen lassen. Die Petersilie hacken. Das Mehl mit 6 Eiern, Petersilie, Milch, Salz, | |
Lorbeerspieße mit Steinpilzen und Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >21.19 € Demeter: >20.19 € Die Steinpilze putzen und längs halbieren. Hähnchenbrustfilet in ca. 30 g schwere Würfel schneiden. Die Blätter der Lorbeerzweige bis auf ca. 2-3 am Ende alle | |
Lorbeerspieße mit Steinpilzen und Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >22.18 € Demeter: >21.18 € 1. Die Steinpilze putzen und längs halbieren. Hähnchenbrustfilet in ca. 30 g schwere Würfel schneiden. Die Blätter der Lorbeerzweige bis auf 2-3 am Ende alle | |
Matjes-Bohnen-Salat mit Kartoffel-Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >4.16 € 1. Bohnen putzen, waschen, halbieren. In kochendem Salzwasser 12-15 Minuten garen. 2. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Speck fein würfeln, in 1 EL heißem Öl | |
Menü für Zwei: Räucherlachs-Bonbons auf Spargelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.38 € Doppelrahm-Frischkäse gründlich mit der Butter verrühren. Basilikum und Dill unter kaltem Wasser abbrausen und trockentupfen. Von 2/3 der Stiele die Blätter | |
Mexikanischer Salat mit Tacos 4 Portionen Preise: Discount: >8.68 € EU-Bio: >8.36 € Demeter: >8.36 € 1. Den Römersalat putzen und in Blätter zerteilen. Die Blätter waschen, trockenschleudern und in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln | |
Mexiko-Salat mit Hackbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >4.35 € Brot zerkrümeln. Mit Hack und Ei verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco/Chilipulver pikant abschmecken. Zu kleinen Bällchen formen. Im heißen Öl ca. 7 | |
Nasi Goreng - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.69 € Reis unter fließendem Wasser gründlich waschen, gut abtropfen lassen. Den Reis in einen Topf geben. Zwei Teelöffel Öl und einen guten halben Liter kaltes | |
Nudelsalat mit Quark-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.27 € 1. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Abgießen, abschrecken und auskühlen lassen. Fleisch waschen, trockentupfen. Im heißen Öl pro | |
Orientalischer Reissalat - Variation 1 4 -6 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.09 € Den Naturreis nach Packungsanweisung kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Mandeln auf ein Backblech geben und im Backofen bei 200 °C 5 bis 8 Minuten | |
Papaya-Steak-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.53 € Tomatenmark, 1 Schuss Wasser, Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, Weißweinessig und 10 EL Öl glatt verrühren. Den Chicoree putzen und in Streifen schneiden. | |
Paprikasalat 4 Portionen Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >6.57 € 1. Paprika- und Peperonischoten abspülen, trocknen, längs halbieren, entkernen und die Trennhäute herausschneiden. Paprika in mundgerechte Stücke, Peperoni in | |
Perlhuhn mit Tempura 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.69 € Zubereitung: Den Reis kochen und mit etwas Butter und Salz abschmecken. Für die Currysauce Curry in Öl anschwitzen und mit Ananassaft ablöschen. mit Sahne | |
Pfirsich-Sprossen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.90 € Salat und Sprossen waschen, vorsichtig trocknen. Pfirsiche mit kochendem Wasser übergießen, kalt abschrecken, häuten, vierteln oder achteln und in Scheiben |
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