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 | Rote-Bete-Suppe mit Quarkklößchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.07 € Rote Bete waschen und in Salzwasser mit 2 Orangenscheiben ca. 20 Minuten kochen. Für die Klößchen den sehr gut abgetropften Quark mit Salz und Pfeffer |
 | Rote-Bete-Suppe mit Radicchio und Entenleber 6 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.47 € 1. Rote Bete waschen und in Alufolie wickeln. Im vorgeheizten Ofen bei 200° (Gas 3, Umluft 175°) auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Stunde garen. 2. Radicchio |
 | Rote-Bete-Suppe mit Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.33 € Erster Gang Jahresendmenü So wirds gemacht: Die Rote Bete schälen und in kleine Würfel oder Stifte schneiden. Butter in die heiße Pfanne geben und darin die |
 | Rote-Bete-Suppe mit Thymianklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.90 € Rote Bete etwa 15 Minuten lang in Wasser mit Salz und Kümmel kochen. Dann schälen und in Rautenstücke schneiden. In einem Topf Zwiebel in der Butter |
 | Rote-Bete-Tarte 12 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.50 € Für den Teig eine Tasse Wasser mit Eiswürfeln bereitstellen. Mehl, Salz, Butter in Flöckchen und Eiswasser zuerst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit |
 | Rote-Bete-Terrine mit Meerettich-Mousse und Kaviar 6 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.87 € Die Rote Beten am Vortag einzeln mit etwas Salz und Kümmel in Alufolie schlagen. Das Meersalz in einen flachen Topf füllen, die Rote Beten darauf stellen und im |
 | Rote-Bete-Topf 1 Rezept Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >16.12 € Demeter: >16.24 € Perlgraupen mehrmals waschen, bis das Wasser fast klar bleibt und abtropfen lassen. Vom Weißkohl den Strunk herausschneiden und eventuell welke Blätter |
 | Roter Heringsalat 1 Portion Preise: Discount: >9.06 € EU-Bio: >12.68 € Demeter: >12.68 € Heringe säubern entgräten und halbieren. Anschließend waschen. Danach in frischem Wasser einen Tag stehen lassen. Am nächsten Tag die Heringe in kleinere |
 | Roter Heringssalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >6.42 € Heringsfilets, geschälte und entkernte Äpfel, gekochte und geschälte Kartoffeln, Gurken, gekochte und geschälte rote Beete und das gekochte Rindfleisch fein |
 | Rote-Rüben-Suppe mit Kren-Nockerln 6 Portionen Preise: Discount: 5.14 € EU-Bio: 5.08 € Demeter: 5.24 € Rote Bete waschen und in Salzwasser mit Lorbeerblatt, Kümmel und Essig etwa 50 Minuten kochen. Brötchen entrinden und fein reiben. Schnittlauch in Röllchen |
 | Rotes Sauerkraut mit kaltem Fleisch 6 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.95 € Rote Bete waschen, schälen, erst in dünne Scheiben, dann in Stifte schneiden. Zwiebeln pellen und in Streifen schneiden. Gänseschmalz in einem Topf heiß |
 | Rotkohl-Borschtsch mit Feigen 4 Portionen Preise: Discount: 3.21 € EU-Bio: 3.32 € Demeter: 4.20 € Rotkohl in feine Streifen schneiden. Kartoffeln und rote Bete schälen. Kartoffeln in 3 cm große Stücke schneiden, Rote Bete je nach Größe sechsteln oder |
 | Rübenterrine 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.91 € Für die Familie: Mikrowellenrezept In der Mikrowelle garen zarte Terrinen besonders gut. Dieses Rübengericht ist besonders dekorativ und ideal für |
 | Russische Eier 2 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.07 € Die Eier hart kochen. Rote Bete in mit der Schale weich kochen, Kartoffel ebenfalls. Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel in kleine Würfel schneiden und |
 | Russische Eier... (1 von 2) 1 Kompil Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >11.65 € Demeter: >12.16 € Für alle Varianten: Eier hart kochen, abschrecken und der Länge nach halbieren. Var. 1: Das Eigelb aus dem Ei nehmen. Mit Zitronensaft, Mayonaise, Apfel und |
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