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Rezept 391 bis 405 von 422
Filet mit Rote-Bete-SalatFilet mit Rote-Bete-Salat   2 Portionen
Preise: Discount: >0.54 €   EU-Bio: >0.87 €   Demeter: >0.87 €
350 g Rote Bete 30-35 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, leicht abkühlen lassen, schälen und in Spalten schneiden. Die Blätter von 1/2 Bund glatter   
Süß-saurer Wirsingeintopf mit Rote BeteSüß-saurer Wirsingeintopf mit Rote Bete   6 Portionen
Preise: Discount: >3.43 €   EU-Bio: >3.60 €   Demeter: >3.63 €
Rote Bete in Salzwasser 50 Minuten kochen. Inzwischen die Graupen in kochendem Salzwasser 30 Minuten bei milder Hitze offen ausquellen, dann im Sieb abtropfen   
Steinbutt mit Linguini und Rote BeteSteinbutt mit Linguini und Rote Bete   4 Portionen
Preise: Discount: >4.69 €   EU-Bio: >4.73 €   Demeter: >5.01 €
Möhren schälen und in 1/2 cm dicke, schräge Scheiben schneiden. Staudensellerie waschen, putzen und quer in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Schalotten pellen   
Steinbutt mit Kaisergranat und Roter BeteSteinbutt mit Kaisergranat und Roter Bete   4 Portionen
Preise: Discount: >1.33 €   EU-Bio: >1.40 €   Demeter: >1.57 €
Rote Bete mit Schale in Salzwasser geben und je nach Größe ca. 1 Stunde weich garen. Rote Bete in ein Sieb gießen, abtropfen und ausdämpfen lassen. Rote Bete   
Steinbutt mit Essigkirschen und Roter BeteSteinbutt mit Essigkirschen und Roter Bete   4 Portionen
Preise: Discount: >3.16 €   EU-Bio: >3.61 €   Demeter: >3.67 €
225 ml Sherry 1 El Rotweinessig 40 g Zucker 1 Tl Speisestärke 350 g Sauerkirschen 1 Scheibe körniges Schwarzbrot 2 Scheiben Serranoschinken 300 g Rote Bete 10 El   
Spinatknödel mit Pfifferlingen oder Roter BeteSpinatknödel mit Pfifferlingen oder Roter Bete   4 Portionen
Preise: Discount: >3.05 €   EU-Bio: >3.03 €   Demeter: >3.32 €
Für die Knödel das Brot in kleine Würfel schneiden und mit lauwarmer Milch mischen. Spinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und   
Smoothie mit Rote Bete und AnanasSmoothie mit Rote Bete und Ananas   2 Portionen
Preise: Discount: 0.92 €   EU-Bio: 0.92 €   Demeter: 0.92 €
200 g gegarte Rote Bete (Vakuumpack) grob schneiden. Mit 400 ml Ananassaft, 2 El Zitronensaft, 1 Prise Salz und 100 g Crushed Ice pürieren. Mit 1-2 Tl   
Sellerietaler mit Roter BeeteSellerietaler mit Roter Beete   4 Portionen
Preise: Discount: >1.86 €   EU-Bio: >2.30 €   Demeter: >2.41 €
Gekochte und geschälte Rote Beete würfeln. Zwiebel fein würfeln. Alles mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, 3 El Wasser und abgeriebener Zitronenschale mischen und   
Fettuccine mit Roter Bete und DillschmandFettuccine mit Roter Bete und Dillschmand   4 Portionen
Preise: Discount: >0.86 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >0.86 €
Rote Bete mit Schale in Salzwasser ca. 50 Minuten garen. Eier in Wasser geben, einmalaufkochen und 4-5 Minuten kochen. Eierabschrecken und pellen. Eiweiß und   
Schweinemedaillons mit Roter BeteSchweinemedaillons mit Roter Bete   2 Portionen
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >0.98 €   Demeter: >0.98 €
Schalotten in dünne Ringe schneiden. Rote Bete in 1 cm große Würfel schneiden. 2 El Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Schweinemedaillons salzen,   
Schweinegulasch mit roter BeteSchweinegulasch mit roter Bete   4 Portionen
Preise: Discount: 14.21 €   EU-Bio: 14.27 €   Demeter: 14.47 €
Zwiebeln fein würfeln. Das Fleisch in einem breiten Topf im heißen Öl portionsweise anbraten, Fleisch wieder in den Topf geben. Zwiebeln zugeben, kurz   
Rote-Bete-TiramisuRote-Bete-Tiramisu   4 Portionen
Preise: Discount: >3.60 €   EU-Bio: >3.89 €   Demeter: >4.16 €
Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb mit 25 g Mehl, 1 El Wasser und Salz glattrühren. Eiweiß mit Salz und 1 Prise Zucker steif schlagen und mit dem   
Entenkeulen mit Rote Bete und PerlzwiebelnEntenkeulen mit Rote Bete und Perlzwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >1.29 €   EU-Bio: >1.31 €   Demeter: >1.31 €
Die Oberschenkelknochen der Entenkeulen abschneiden. Das Schenkelfleisch mit Küchengarn in Form binden und leicht salzen. Die Perlzwiebeln pellen.   
Rote-Bete-Suppe mit RäucherforelleRote-Bete-Suppe mit Räucherforelle   1 Portion
Preise: Discount: >1.12 €   EU-Bio: >1.15 €   Demeter: >1.20 €
Rote Bete in grobe Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Rote Bete zugeben, kurz andünsten,   
Zwiebel-Ludkes mit ’Lox-Schmiere’ ()Zwiebel-Ludkes mit ’Lox-Schmiere’ ()   5 Portionen
Preise: Discount: >3.35 €   EU-Bio: >5.18 €   Demeter: >5.64 €
(*) Ludkes ist das jiddische Wort für Puffer, die vorzugsweise aus rohen Kartoffeln mit anderen rohen Gemüsen gemacht werden. Meine Mutter verwendete besonders   

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