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Zutat: Shiitake - Tongu
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Rezepte 351 bis 360 von 374
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Rezepte 351 bis 360 von 374
Schweinegeschnetzeltes mit Bambussprossen und Tongupilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.34 €
Schweinefleisch erst in dünne Scheiben, dann in streichholzdicke Streifen schneiden, ebenso die Bambussprossen. Die getrockneten Pilze 1/2 Stunde in warmen Wasser ...
Thunfischfilet mit Wokgemüse an Ingwersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >10.81 €
Zubereitung: Das Thunfischfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und in einer Butterflocke und Basilikumblättern langsam bei geschlossenem Deckel ...
Kalbsmedaillons mit Pilztorte
2 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >5.84 €
Mehl Ei, Öl und eine Prise Salz mit dem Handrührer zu einem zähen Teig verarbeiten, dann Milch unterrühren, damit der Teig etwas dünnflüssiger wird. Eine Stunde ...
Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Gefüllte Wirsingbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.23 €
Von den Wirsingblättern den Mittelstrunk entfernen und in kochendem Salzwasser 3 . 4 Minuten blanchieren - dann eiskalt abschrecken und trockentupfen. Eine Tasse mit ...
Hähnchenbrust im Zucchinimantel auf marinierten Pilzen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.38 €
Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Butterschmalz scharf anbraten, abkühlen lassen. Zwiebel schälen, Streifen schneiden. Pfifferlinge kurz kalt ...
Lachsforellen mit Shii-Take-Pilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >9.01 €
Die vorbereiteten Fische innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und innen mit Pfeffer einreiben. Die Pilze mit Küchenkrepp abreiben, die Stiele abschneiden und ...
Nudeltopf mit Garnelen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.38 €
Die Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Von zwei Frühlingszwiebeln das Grün abschneiden und mit der restlichen Zwiebel beiseite legen. Bei den beiden weißen ...
Pilzgemüsesalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.17 €
Stiel der Pilze entfernen, in sehr feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln fein hacken. Rettich und Gurke von Hand oder mit der Küchenmaschine in feinste Streifen ...
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