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Zutat: Spargel
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Rezepte 101 bis 110 von 844
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Rezepte 101 bis 110 von 844
Lammkarree mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >1.73 €
1. Backofen auf 190 Grad heizen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Lamm salzen, rundum anbraten. Mit Kräutern und gehacktem Knoblauch im Ofen in 15 Minuten garen. Pfeffern, ...
Gemüsegratin - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >23.54 €
Den Spargel schälen, in zirka drei Zentimeter lange Stücke schneiden, Fünf Minuten blanchieren und abkühlen lassen. Fenchel, Kohlrabi und Karotten schälen und in ...
Spargelcremesuppe - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: ~23.06 €
EU-Bio: ~23.43 €
Zubereitung: Den gekochten Spargel in gleichmäßige Stücke schneiden, die Butter schmelzen und mit dem Mehl abrühren. Den Spargelfond beigießen und ca. 15 Minuten ...
Grüner Stangespargel in Roter Paprikasoße
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >12.69 €
Zubereitung: Den Spargel kochen, die Tomaten oben kreuzweise einschneiden und im heißen Wasser 15 Sekunden ziehen lassen, schälen. Die Paprikaschoten von den Kernen ...
Spargelrisotto mit Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.56 €
1. Für den Fond 16 Krebse aus dem Panzer lösen und die Därme entfernen. Krebsfleisch und die restlichen Krebse kalt stellen. Schalotten pellen und fein würfeln. 2. ...
Kartoffel-Spargel-Gröstl mit Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.48 €
EU-Bio: >6.87 €
1. Kartoffeln pellen. Weissen Spargel schälen, vom grünen nur das untere Drittel. Endstücke abschneiden. Spargel schräg in Stücke schneiden, in der Brühe zugedeckt ...
Spargelsalat mit Pochiertem Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >9.13 €
1. Suppengrün putzen, grob schneiden, mit 2 Stielen Estragon, Salz, Pfeffer und 3 Ltr. Wasser in einem Topf aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. 2. Spargel ...
Weiß-Grüne Spargelsülze mit Schnittlauch
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.30 €
EU-Bio: ~13.41 €
Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden, in kochendem Salzwasser mit Butter, Zucker und Zitronensaft ca. 18 Minuten garen, den grünen Spargel nur 10-12 ...
Grüner & Weißer Spargel mit Folienkartoffel und Quark
4 PortionenPreise:
Discount: >21.82 €
EU-Bio: >26.02 €
Kartoffeln waschen und einzeln in Alufolie wickeln. Im Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Quark mit ...
Spargel mit Zitronengras, Sojabutter und Wasabi-Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >16.31 €
EU-Bio: >17.70 €
1. Kaffir-Limettenblätter in der Butter etwa 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun rösten, beiseite stellen und ziehen lassen. Spargel schälen und evtl. holzige ...
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