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Zutat: Spargel
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Rezepte 101 bis 110 von 844
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Rezepte 101 bis 110 von 844
Lammkarree mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >1.73 €
1. Backofen auf 190 Grad heizen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Lamm salzen, rundum anbraten. Mit Kräutern und gehacktem Knoblauch im Ofen in 15 Minuten garen. Pfeffern, ...
Gemüsegratin - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >23.54 €
Den Spargel schälen, in zirka drei Zentimeter lange Stücke schneiden, Fünf Minuten blanchieren und abkühlen lassen. Fenchel, Kohlrabi und Karotten schälen und in ...
Spargelcremesuppe - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: ~23.06 €
EU-Bio: ~23.43 €
Zubereitung: Den gekochten Spargel in gleichmäßige Stücke schneiden, die Butter schmelzen und mit dem Mehl abrühren. Den Spargelfond beigießen und ca. 15 Minuten ...
Grüner Stangespargel in Roter Paprikasoße
4 PortionenPreise:
Discount: >11.69 €
EU-Bio: >12.69 €
Zubereitung: Den Spargel kochen, die Tomaten oben kreuzweise einschneiden und im heißen Wasser 15 Sekunden ziehen lassen, schälen. Die Paprikaschoten von den Kernen ...
Spargelrisotto mit Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.56 €
1. Für den Fond 16 Krebse aus dem Panzer lösen und die Därme entfernen. Krebsfleisch und die restlichen Krebse kalt stellen. Schalotten pellen und fein würfeln. 2. ...
Kartoffel-Spargel-Gröstl mit Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.48 €
EU-Bio: >6.87 €
1. Kartoffeln pellen. Weissen Spargel schälen, vom grünen nur das untere Drittel. Endstücke abschneiden. Spargel schräg in Stücke schneiden, in der Brühe zugedeckt ...
Spargelsalat mit Pochiertem Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >9.13 €
1. Suppengrün putzen, grob schneiden, mit 2 Stielen Estragon, Salz, Pfeffer und 3 Ltr. Wasser in einem Topf aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. 2. Spargel ...
Weiß-Grüne Spargelsülze mit Schnittlauch
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.30 €
EU-Bio: ~13.41 €
Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden, in kochendem Salzwasser mit Butter, Zucker und Zitronensaft ca. 18 Minuten garen, den grünen Spargel nur 10-12 ...
Grüner & Weißer Spargel mit Folienkartoffel und Quark
4 PortionenPreise:
Discount: >21.82 €
EU-Bio: >26.02 €
Kartoffeln waschen und einzeln in Alufolie wickeln. Im Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Quark mit ...
Spargel mit karamellisierten Kardamom-Möhren
4 PortionenPreise:
Discount: >12.57 €
EU-Bio: >13.78 €
1. Spargel schälen, evt. holzige Enden abschneiden. Möhren schälen, grob zerschneiden und im Blitzhacker zerkleinern. Kardamomsamen aus den Kapseln lösen und im ...
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