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Zutat: Spargel
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Rezepte 431 bis 440 von 844
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Rezepte 431 bis 440 von 844
Spargel auf italienische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >19.73 €
EU-Bio: >21.71 €
Die Spargel schälen, kochen und abtropfen lassen. In einer ausgebutterten Gratinform lagenweise nach hinten versetzt anrichten, warm halten. Olivenöl in Pfanne ...
Stangenspargel mit Anislachs und Haselnusssauce
2 PortionenPreise:
Discount: >21.78 €
EU-Bio: >25.25 €
Geschälten Spargel im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eigelb, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und ...
Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Walbecker Spargel...
4 PortionenPreise:
Discount: >18.04 €
EU-Bio: >20.85 €
Den weißen Spargel schälen, den grünen nicht. Aus den Schalen und den unteren Abschnitten mit 2 l Wasser, ½ Limette, Zucker, Butter und Salz einen Fond kochen. ...
Spargelspitzen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.65 €
Die holzigen Spargelenden abschneiden und die Stangen schälen. In einemgroßen Topf mit kochendem Wasser 7 Minuten weichkochen. Abgießen, unter kaltem Wasser ...
Lammeintopf nach Art von Leon (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.03 €
(*) Cocido de cordero a la leonesa Die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Die Tomate überbrühen, häuten, den Stielansatz entfernen und mit einer Gabel zerdrücken. ...
Tellersülze vom Matjes mit Spargel, Tomaten und Schmand
4 PortionenPreise:
Discount: >12.57 €
EU-Bio: >10.68 €
Für die Sülze die Tomaten am Tag zuvor kleinschneiden, leicht salzen, mixen und in einem Passiertuch über Nacht "ausbluten" lassen. Den aufgefangenen Saft ...
Spargel- und Morchelragout an Vanillesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.73 €
Die Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser mit wenig Butter knapp weich kochen. Die Morcheln halbieren und gut waschen. Die gehackte ...
Gefülltes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Kartoffelwaffel.
6 PortionenPreise:
Discount: >47.09 €
EU-Bio: >47.98 €
Kalbsfilet: Farce mit gehacktem Kerbel und gewürfelten Morcheln vermischen. Das Kalbsfilet wird aufgeschnitten, plattiert (flach geklopft) und mit der Farce ...
Penne mit grünem Spargel in Sahnesauce mit Ziegenfrischkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >9.55 €
Den Spargel waschen, nur den unteren Teil der Stangen schälen und in schräge Stücke schneiden. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen uind die Schinkenwürfel ...
Chili-Puten-Roulade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >4.80 €
Zubereitung: Das Putenschnitzel in zwei dünne Scheiben teilen und die fein gehackten Chilis darauf geben. Dann das Fleisch einschlagen, mit einem Zahnstocher befestigen ...
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