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Zutat: Spargel
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Rezepte 431 bis 440 von 844
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Rezepte 431 bis 440 von 844
Kalbsgeschnetzeltes - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >10.73 €
EU-Bio: >11.55 €
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln darin glasig dünsten. Kalbfleischstreifen dazugeben, kurz anbraten und die in Scheiben ...
Maischolle mit jungen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >12.77 €
EU-Bio: >14.90 €
Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 15 Minuten garen. Abgießen, abschrecken, Schale abziehen. Spargel waschen, schälen (beim grünen Spargel nur unteres Drittel ...
Salat von rohem Spargel in Haselnuss-Zitronen-Vinaigrette.
4 PortionenPreise:
Discount: >14.85 €
EU-Bio: >16.17 €
Spargel schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden. Mit Haselnussöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und die fein geschnittenen ...
Spargel Berner Art - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >10.98 €
Den Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker weichkochen. Für die Sauce zunächst die Schalotte feinhacken und in Butter dünsten. Das Mehl ...
Spargel mit Käseschaumhülle
4 PortionenPreise:
Discount: >17.12 €
EU-Bio: >20.25 €
Die weißen Spargelstangen von den Spitzen her nach unten dünn schälen. Die grünen Spargelstangen nur am unteren Drittel abschälen. Die holzigen Enden abschneiden. ...
Spargelauflauf mit Makkaroni
4 PortionenPreise:
Discount: >9.00 €
EU-Bio: >9.98 €
Makkaroni in Salzwasser knackig kochen. Spargel schälen, in 5 cm lange Stücke schneiden und ebenfalls in Salzwasser halbgar kochen. Aus Butter und Mehl eine helle ...
Spargel-Creme-Suppe
3 PortionenPreise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >7.20 €
Den Spargel schälen und die Schale mit Wasser, Salz, Zucker und einem Teil der Butter etwa 20 Minuten kochen. Die Spargelschale entfernen und in dieser Flüssigkeit ...
Spargelkremsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.72 €
Aus den Knochen und dem Suppengrün wird eine starke Brühe gekocht (ungefähr 0,6 l), durch ein Sieb gegossen und darin der zerkleinerte Spargel weichgekocht. Aus 40 g ...
Spargel-Rüebli-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >10.75 €
Spargel schälen und in vier cm lange Stücke schneiden; Köpfe und Schalen beiseite legen. Die Rüebli rüsten und in gleiche Stücke wie die Spargel ...
Spargelsalat mit Lachs
2 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >7.23 €
1. Spargel schälen, in Stücke schneiden. In 1/2 Tasse Wasser mit Salz und Zucker aufkochen, zugedeckt 8 - 10 Minuten garen. 2. Den Stremellachs im 50 Grad heißen ...
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