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Zutat: Spargel - grün
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Rezepte 661 bis 670 von 702
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Rezepte 661 bis 670 von 702
Spargelgemüse mit Zuckerschoten
4 PortionenPreise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >10.38 €
Spargel waschen, das untere Drittel schälen, die Stangen schräg in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten ...
Spargel-Schalotten-Salat mit Honigvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.40 €
EU-Bio: ~6.29 €
Spargel waschen und mit einem scharfen Messer die harten Enden abschneiden, Spargelköpfe separat legen und Stangen in 1-2 cm lange Stücke teilen. Thymian waschen, ...
Spargeltoast - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >7.95 €
Weißbrot toasten und buttern. Den abgetropften Spargel portionsweise auf dem Weißbrot anrichten, etwas pfeffern und leicht salzen, Schinken, Käse und in Scheiben ...
Cambozola-Gnocchi mit Scampi und grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >9.95 €
Cambozola ca. drei bis vier Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen und entrinden. Scampis aus der Schale lösen. Schale und Köpfe in Olivenöl anbraten. Eine ...
Gemüsenudeln mit Lachsforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.91 €
Für die Sauce Bechamel die Butter bei mittlerer Hitze in einem Topf zerlassen. Das Mehl hineinstreuen und unter Rühren anschwitzen, bis keine Klümpchen mehr zu ...
Edelmaränenfilet auf der Haut gebraten mit weißem und...
4 PortionenPreise:
Discount: >21.11 €
EU-Bio: >25.95 €
Fische filetieren und entgräten, waschen und trocken tupfen. Butter aufkochen, Spargel schälen und mit Biss im Sud kochen (Sud: 1 l Wasser, 10 g Salz, 1 Prise Zucker ...
Grüne Spargel mit Tomatenvinaigrette - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >11.55 €
Die holzigen Spargelenden abschneiden. Wasser mit Salz und Zucker (1) aufkochen. Spargel einlegen, ca. 12 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Im Sud auskühlen ...
Grüner Spargel mit Parmesankruste und Kalbsbries
4 PortionenPreise:
Discount: >34.40 €
EU-Bio: >38.11 €
Das Kalbsbries 20 Minuten in lauwarmen Wasser wässern, dann trockentupfen. Die äußere dicke Haut entfernen und das Bries in 3 etwa 2 cm dicke Scheiben pro Portion ...
Spargel mit Blätterteig-Schnecken
4 PortionenPreise:
Discount: >20.79 €
EU-Bio: >24.79 €
Spargel wie gewohnt kochen. Blätterteig auftauen und mit der Hälfte der süßen Sahne bestreichen. Abwechselnd mit Käse, Schinken und gehackten Kräutern belegen. ...
Spargelfeuillete an Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >29.54 €
EU-Bio: >32.53 €
Die Morcheln über Nacht einweichen, dann der Länge nach vierteln und gut wässern. Spargel waschen, das untere, holzige Ende wegschneiden, eventuell das untere ...
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