Zutat: Staudensellerie     
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Rezepte 1331 bis 1340 von 1698

Gekochte Rinderzunge mit jungen Kartoffeln und Gemüse

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.47 €
Man kann Zungen schon fertig gekocht kaufen, aber eigentlich ist dies schade, denn die Brühe der Zunge ist sehr kräftig und eignet sich sehr gut als Saucenfond. ...

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Hähnchen-Salat

1 Portion
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.43 €
Die Haut von der Keule abziehen und wegwerfen, das Fleisch auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Sellerie und Lauchzwiebeln mit Grün hacken und mit Fleisch ...

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Fischfond, Fumet de poisson

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.46 €
Fischkarkasse vorbereiten: Zuerst die Kiemen aus den Köpfen entfernen; sie würden Fond bitter machen. Die Karkasse grob zerkleinern, in eine Schüssel unter ...

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Gefülltes Poulet auf Lauch nach Art der Mme Hinaut

5 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >5.03 €
Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die Leber ...

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Möhrensuppe (Dominikan. Republik)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >4.17 €
In einem großen Topf Zwiebel, Knoblauch und Sellerie 5 min sautieren, bis sie weich sind. Möhren und Kartoffeln zugeben und weitere 5 bis 10 min sautieren. Dann ...

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Herrliche Haxe (Hirschkalb in Rotwein)

2 Portionen
Preise:
Discount: >18.48 €
EU-Bio: >18.34 €
Demeter: >18.36 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. In einem Topf auf dem Herd einen halben Liter Wasser aufkochen. Tomaten kurz eintauchen, die Haut auf der dem Blütenansatz ...

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Caldo de Indianilla

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.70 €
(*) Indianilla steht für einen bekannten Marktplatz außerhalb von Mexiko-City. Auf diesem Markt und auf vielen anderen Märkten wird diese typische mexikanische Suppe ...

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Schleie mit feinem Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.05 €
Möhren waschen und schälen. Den Staudensellerie zerteilen und holzige Stellen wegschneiden. Lauchzwiebeln putzen und alles kleinschneiden. Die Filets unter ...

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Fischfond - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.20 €
Fischabfälle in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Wasser säubern, bis das Wasser klar abläuft. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Die Butter ...

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Schweinebraten mit Scharfer Honigsauce und Mangoldpäckchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.84 €
Demeter: >9.80 €
Möhren schälen und grob würfeln. Zwiebeln grob würfeln. Sellerie putzen, waschen und grob schneiden. Knoblauch pellen und grob zerdrücken. Öl in einem Bräter ...

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