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Zutat: Staudensellerie     
Seite 46 von 170     
Rezepte 451 bis 460 von 1698

Forellenbuletten auf Gurkenspaghetti

Forellenbuletten auf Gurkenspaghetti4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.45 €

1. Forellenfilet durch den Fleischwolf drehen oder fein hacken. 2. Gemüse in ganz kleine Würfel schneiden und zu den Forellenfilets geben. Eiweiß, Speisestärke und ...

Kaninchenragout mit Kräutern

Kaninchenragout mit Kräutern4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >3.79 €

(*) Basilikum 4 EL Öl erhitzen, die Zwiebel darin andämpfen, die restlichen Gemüse und die Hälfte der Kräuterzweige beigeben. Zugedeckt einige Minuten dämpfen. ...

Chateaubriand mit Pomodori Secci

Chateaubriand mit Pomodori Secci1 Rezept
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.62 €

(*) Böuf de Hohenlohe Tomaten auf Salzgehalt prüfen und ca. 4 Minuten in heißem Wasser blanchieren. Das Fleisch quer zur Faser einschneiden und leicht plattieren: ...

Gäste: Gemüseterrine mit Meerrettich

Gäste: Gemüseterrine mit Meerrettich1 Rezept
Preise:
Discount: >11.97 €
EU-Bio: >8.01 €

1. Die beiden Frischkäse gut mischen und mindestens 8 Stunden (besser über Nacht) in einem Sieb abtropfen lassen. Porree, Mohren, Staudensellerie und Paprikaschote ...

Kaninchen mit Traminertrauben

Kaninchen mit Traminertrauben2 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.81 €

Keulen, Vorderläufe und Hals vom Kaninchen abtrennen. Rückenfilets auslösen. Hals, Bauchlappen und Rückenknochen klein hacken. Schmorfleisch: Keulen und Läufe ...

Topinambursuppe

Topinambursuppe1 Rezept
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.90 €

Die Topinamburknollen schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel würfeln, die Möhre und den Stangensellerie klein schneiden. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, ...

Blauer Kartoffelsalat mit Krabben - Variation 1

Blauer Kartoffelsalat mit Krabben - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >11.79 €

Die Kartoffeln in Salzwasser kochen und zugedeckt fast vollkommen abkühlen lassen - aber lauwarm und schön abgebunden schälen, so dass sie ihre Form behalten. ...

Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce

Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.61 €

Arbeitsplan: Am Vortag oder am Morgen: Ente zerlegen und marinieren, Entenbrühe kochen (3 Stunden) und reduzieren (1 Stunde) 3/4-1 (je nach Größe) Stunde vor dem ...

Roquefort-Creme

Roquefort-Creme12 Portionen
Preise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.49 €

Butter schaumig rühren (das geht am besten, wenn sie Zimmertemperatur hat), den Roquefortkäse durch ein Sieb direkt zur Butter streichen, den Alkohol unterrühren. Die ...

Couscous-Salat

Couscous-Salat1 Rezept
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >3.86 €

Couscous in Brühe aufkochen, bei milder Hitze 7 Minuten ausquellen lassen. Abkühlen lassen. Die Sellerieblätter zur Seite legen. Die Stangen fädeln und in dünne ...

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