Werbung/Advertising
Zutat: Suppengemüse
Seite 21 von 26
Rezepte 201 bis 210 von 260
Seite 21 von 26
Rezepte 201 bis 210 von 260
Altdeutscher Rehrücken
6 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.41 €
Rehrücken waschen und trockentupfen. Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen und das Fleisch damit einreiben. Mit Speckscheiben belegen. Suppengemüse waschen, ...
Fettuccelle mit Krebsschwänzen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.68 €
1. Für den Fond das Krebsfleisch aus dem Panzer lösen. 4 ganze Krebse aufbewahren. Das Suppengemüse putzen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pellen und durch ...
Rinderschmorbraten in Blauburgunder
2 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.53 €
Rindfleisch in heißem Butterschmalz rasch ringsum anbraten, aus dem Topf nehmen und das Wurzelgemüse darin kurz anrösten. Dann Tomatenmark dazu und kurz ...
Lammkutteln (Vincent Klink)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.75 €
Lammkutteln in leicht gesalzenem Wasser zusammen mit Suppengemüse und einer gespickten Zwiebel weichkochen. (mind. eine Stunde). Schalotten und Knoblauch in Olivenöl ...
Kalbshaxe ’blau’
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.67 €
Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Champignons ...
Eingemachtes Perlhuhn
2 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.38 €
Perlhuhn entbeinen, Knochen kleinhacken und mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Schaum immer wieder abschöpfen, aber nicht umrühren. In der ...
Gefüllte Forellenfilets in Rote-Bete-Sauce m Wirsingstrudel
2 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.93 €
Wirsingstrudel: Sechs große Wirsingblätter in Salzwasser weich blanchieren. Inneres des Wirsingkopfes in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Butter anbraten, ...
Hasenrücken in Buttermilch
2 -3 Port.Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.18 €
Gewürze in die Buttermilch geben und Hasenrücken darin 2 Tage marinieren. Hasenrücken herausnehmen und trocken tupfen. Gemüsewürfel und Speck in Butterschmalz ...
Kalbsrücken mit Käsekruste
1 RezeptPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.28 €
Milch erhitzen und Käse darin unter Rühren schmelzen lassen. Eigelbe zusammen mit etwa 4 EL Sahne verquirlen, Käsemilch darunter rühren. Sauce abkühlen ...
Linsen im Tonkrug gegart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.04 €
Gewaschene Linsen in Mineralwasser einweichen. In einen hohen Tonkrug geben. Gewaschenes, geschnittenes Suppengemüse, gehackte Zwiebel und Räucherspeck hinzugeben. ...
Werbung/Advertising
