Rezept 1 bis 15 von 30
 | Avocadosuppe mit Krabben 1 suppe Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.97 € Zwiebeln schälen, feinwürfeln und in der Butter goldgelb dünsten. Grünkernmehl darübergeben und langsam die Brühe unter Rühren zugießen. Krabben zugeben |
 | Bananen-Apfel-Auflauf mit Nussstreuseln 4 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.03 € Grünkernmehl mit Haselnüssen, Maisgrieß, Vanillemark und Zitronenschale mischen. Butter und Honig langsam darüberträufeln, dabei alles zu einer krümeligen |
 | Beeren-Sahnetorte 1 Rezept Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.02 € Eier mit Wasser, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterheben. Teig in eine mit Butterbrotpapier ausgelegte Springform füllen und |
 | Buttermilch-Lauch-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >3.22 € Kartoffeln schälen, würfeln, in 1 l Wasser bissfest kochen. Das Wasser aufheben. Fett erhitzen, Grünkernmehl darin anschwitzen, bis es eine zartgrüne |
 | Buttermilchsuppe Bauern-Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € Zu kalter Buttermilch Kandis, Zimt, Nelken geben und langsam erhitzen. Grünkernmehl unterstreuen und Sultaninen hinzugeben. Aufkochen und 7 Minuten bei kleinster |
 | Gemüsesuppe mit Grünkernklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.05 € Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln, die Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Das Olivenöl in einem |
 | Gemüsesuppe mit Grünkernklößchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.00 € Für die Klößchen: Butter mit Käse schaumig rühren, mit Ei, Salz, Muskat, Mehl und gehackter Petersilie zu einem Teig kneten. 30 Minuten stehenlassen, |
 | Grünkernaufstrich - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.95 € Bouillon zusammen mit dem Grünkernmehl unter Rühren aufkochen. 5 Minuten bei kleiner Hitze kochen lassen und 5 Minuten bei ausgeschalteter Herdplatte 5 Minuten |
 | Grünkerncrepes mit Pilzfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.53 € Zubereitungszeit: 30 Minuten Die Pilze waschen, trockentupfen, putzen und in dicke Scheiben schneiden Den Lauch längs halbieren, waschen, vom Wurzelende |
 | Grünkernfrikadellen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.82 € Zwiebel fein würfeln, in Butter hellgelb dünsten. Grünkernmehl in Gemüsebrühe einrühren, mit Lorbeerblatt aufkochen und unter Rühren 10 Minuten auf der |
 | Grünkern-Karotten-Brötchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.19 € EU-Bio: 1.20 € Demeter: 1.40 € Ergibt 8 Brötchen. Die Grünkern-Körner über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Das Grünkernmehl und das Weizenmehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen |
 | Grünkernkirschkuchen 12 Stücke Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.89 € Grünkern mit Milch 10 Minuten bei schwacher Hitze garen. Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Gewürze, Nüsse, erkalteten Grünkern, Backpulver und |
 | Grünkern-Möhren-Brötchen 8 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Den Grünkern über Nacht in reichlich Wasser einweichen, dann abgießen und abspülen. Die zerbröckelte Hefe und den Honig im warmen Wasser auflösen; mit |
 | Grünkernpizza 1 Rezept Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.97 € (*) gegebenenfalls aus der Dose Aus den Zutaten einen Hefeteig kneten, circa 30 Minuten gehen lassen. Springform fetten und den aufgegangenen Hefeteig dünn |
 | Grünkern-Ravioli mit Steinpilzfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >7.19 € Demeter: >7.43 € Nudeln: Aus den Teigzutaten einen Nudelteig herstellen. Für die Füllung : Die Steinpilze putzen, hacken und kurz in Butter andünsten. Zitronensaft, Salz und |
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