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Zutat: Oliven schwarz, ohne Stein
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Rezepte 1131 bis 1140 von 1196
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Rezepte 1131 bis 1140 von 1196
Provencalische Lammterrine
10 PortionenPreise:
Discount: >31.63 €
EU-Bio: >31.78 €
1. Die Schalotten und den Knoblauch pellen, die Schalotten fein würfeln, den Knoblauch durchpressen. Beide in 1 El Olivenöl andünsten. Die Oliven vom Stein schneiden ...
Riesenkrevetten nach meiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.24 €
Für die Sauce: das Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch anziehen, nicht bräunen lassen; mit Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen, dann Fischfond zugeben. Die ...
Salade Nicoise
1 RezeptPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.61 €
Die Eier hart kochen, pellen und vierteln. Die Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser circa 10 Minuten garen, dann der Länge nach halbieren. Die Tomaten vierteln, die ...
Schweinsrollbraten spanische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.86 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Schmoren: ca.1 1/2 Std. Fleisch vom Metzger zum Füllen so aufschneiden lassen, dass ein großes ca. zwei cm dickes ...
Sommerliche Salate
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.49 €
Toskanischer Brotsalat (Panzanella) Weißbrot in etwa 1 ½ cm-Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten vierteln, Strunkansätze wegschneiden, ...
Tapenade - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Anchovis waschen und entgräten. Knoblauch pellen und grob zerteilen, Oliven entkernen. Anchovis, Knoblauch, Oliven und Kapern in den Mixer geben und grob pürieren. ...
Zander in der Olivenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.17 €
Toastbrot zu feinen Bröseln reiben (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian, Knoblauch und gehackten Oliven ...
Gedünsteter Fenchelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.72 €
Fenchel putzen, Fenchelgrün abschneiden. Fenchelknollen in Spalten schneiden und in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten köcheln. Dann in ein Sieb gießen, mit kaltem ...
Gazpacho - Variation 9
4 PortionenPreise:
Discount: >85.04 €
EU-Bio: >67.98 €
Die in heißem Wasser abgezogenen Tomaten und die geschälte Gurke ganz fein hacken, ebenso die Zwiebeln und die Pfefferschoten. Die Knoblauchzehen in der Presse ganz ...
Provenzalischer Gemüsegratin
5 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >5.02 €
Auberginen waschen, längs halbieren und in Fächer schneiden. Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden, dann halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In die ...
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