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Pikante Quarkbombe in grüner Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.12 € Quark durch ein Sieb streichen, mit geriebenem Hartkäse (Allgäuer Emmentaler), Sahne, Salz, Paprika und aufgelöster Gelatine zu einer geschmeidigen Masse | |
Pikanter Olivensalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.11 € Die Oliven in einem Sieb unter kaltem Wasser abbrausen, abtropfen lassen und gut trockentupfen. Das Fruchtfleisch in möglichst großen Schnitzen mit einem | |
Polo in Umido - Geschmorte Poularde 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >2.99 € 1. Poularde waschen, trockenreiben. In acht Teile zerlegen, salzen, pfeffern. 2. Tomaten abtropfen lassen, ausdrücken. Knoblauch abziehen, zerdrücken. 3. | |
Portugiesisch kochen:Bacalhau a Gomes de Sa (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >4.34 € Wird Stockfisch (getrockneter Kabeljau) verwendet, wird dieser am Vortag unter kaltem Wasser gewaschen, in Stücke gebrochen und in kaltes Wasser gelegt. 24 | |
Provencalische Räucherfischpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.78 € Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zucchinischeiben, Cocktailtomaten und Oliven darin anschitzen, die Fische in Stücke schneiden und hinzufügen | |
Provencalisches Rinderragout 8 Portionen Preise: Discount: >14.95 € EU-Bio: >15.04 € Demeter: >15.56 € Rindergulasch mit Würzmischung 1 würzen. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Knoblachzehen schälen und durchpressen. In einem Topf | |
Putenröllchen auf Zwiebel-Olivensauce 1 Portion Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >4.83 € Die Nudeln in Salzwasser kochen. Für die Sauce die Zwiebel kleinschneiden, anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und pürieren. Pfeffer, Kräuteressig und Sahne | |
Ratatoille, vegetarisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.78 € Wegen der geringen Kalorienzahl bestens für Leute geeignet, die etwas abnehmen möchten. Zerdrückten Knoblauch in Öl andünsten. Zwiebelspalten und | |
Red Snapper im Maismantel 1 Portion Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.21 € Den gehäuteten Red Snapper in Medaillons schneiden, in einer Masse aus Maiskörnern und einem Ei panieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Die Kartoffeln | |
Reissalat mit Rosinen 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.40 € Den Rundkornreis in Salzwasser bissfest kochen. Danach in einem Sieb mit kaltem Wasser abschrecken, dann abtropfen und abkühlen lassen. Die Rosinen in warmem | |
Röstipizza mit Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >8.13 € Gekochte Kartoffeln schälen, mit der Röstiraffel reiben. Sämtliche Teigzutaten mischen und leicht kneten. Kartoffeln in Portionen teilen. In einem flachen | |
Rot-weißer Zwiebelsalat mit Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.89 € Die Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen, die Knoblauchzehen fein hacken. Die Zwiebeln in feine Ringe hobeln, mit Salz bestreuen, 15 Minuten ziehen lassen. Aus | |
Salat aus weißen Bohnen (Fassólia sal ta) 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.96 € Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen (etwa 12 Stunden), dann in einem Sieb kalt abspülen und in einem Topf mit kaltem Wasser bedeckt (ohne Salz) zum | |
Salat von Rosenkohl und Champignons mit Schweineschwa ... 1 Rezept Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.88 € Die Rosenkohlblätter blanchieren, Champignons in Scheiben schneiden, die schwarzen Oliven halbieren und entsteinen und die Tomaten würfeln. Die Eier in Essig | |
Sarde a beccafico 4 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >3.93 € Die Sardinen säubern und buchartig aufmachen, waschen und trocknen. In einer Pfanne löst man in Öl die Sardinen auf, gibt die Brösel dazu und verrührt |
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