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Lammrücken #2 10 Portionen Preise: Discount: >22.49 € EU-Bio: >23.64 € Demeter: >24.23 € Für die Lammsoße: Die Knochen in einem breiten Topf oder Bräter im heißen Öl etwa 15 Minu kräftig braun braten. Geputztes, in Stücke geschnittenes | |
Lammspießchen mit Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >11.08 € EU-Bio: >26.06 € Demeter: >26.31 € Eier verquirlen, mit Zitronensaft (1), Tomatenmark und Mehl Marinade rühren. Schalotten fein hacken, untermischen, salzen, pfeffern. Lammfleisch von Haut und | |
Langustensülze 20 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.47 € * Für eine Terrinenform von 1,2 l Inhalt Für den Fond die Langusten längs halbieren, das Schwanzfleisch herauslösen, die Därme entfernen. Das Fleisch in | |
Lasagne - Variation 8 4 Portionen Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >11.98 € Zwiebel abziehen, die Möhre und den Sellerie putzen und schälen. Alles Gemüse fein hacken. Den Speck fein würfeln - wenn er zu weich ist, vorher kurz ins | |
Lauchauflauf ’Mykonos’ 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.19 € Zutatentip: Beliebte Schafskäse für die Zubereitung griechischer Gerichte sind der Kefalotiri oder der Kefagraviera. Doch auch ein Feta eignet sich gut. Die | |
Lebensweckersuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.57 € Gewürfeltes Rindfleisch in Öl anbraten, gehackte Zwiebeln zugeben, weiterrösten. Dann zerschnittene Tomaten und Tomatenmark einrühren. Mit Wasser aufgießen. | |
Leberkäse-Toast 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Leberkäsescheiben von einer Seite mit Tomatenmark bestreichen, in eine große, leicht gefettete Form oder auf ein Backblech legen. Apfel schälen und das | |
Libanesische Klößchensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.62 € Hackfleisch mit Zwiebel, Petersilie, Ei und Gewürzen vermischen und kleine Klößchen formen. Diese in ein wenig heißem Fett knusprig anbraten. Das gekochte | |
Linsen und Spätzle mit Schweinebäckchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.83 € Linsen, die Hälfte der Zwiebeln, Lorbeeblatt und Nelke eine Stunde köcheln. Aus den restlichen Zwiebeln, Schmalz und Mehl eine Schwitze rühren. Tomatenmark | |
Linseneintopf ’Bauernart’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.30 € Die Linsen über Nacht in dem Wasser quellen lassen. Das Gemüse waschen und putzen. Lauch in feine Ringe schneiden. Sellerie und Möhren grob raspeln. Die | |
Linsen-Gemüse-Suppe 8 Portionen Preise: Discount: >7.53 € EU-Bio: >15.03 € Demeter: >15.07 € Gemüse unaufgetaut mit Kasseler und Wurst in die heiße Brühe geben. Ca. 15 Minuten köcheln lassen. Fleisch und Wurst herausnehmen. Linsen, Tomatenmark, Essig | |
Linsensuppe mit Fasan nach Simone Schmitt 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.83 € Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse putzen, waschen und | |
Litauische Rouladen 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Diesmal werden einmal Kohlblätter mit einer Mischung aus rohem, durchgedrehtem Lammfleisch, gekochtem Reis, gehackten, gedämpften Zwiebeln und Dill gefüllt. | |
Lyoner-Nudel-Auflauf ( Saarländisch ) 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.62 € Nudeln in Salzwasser mit einem Stück Butter bissfest kochen. Lyoner pellen und in halbe Scheiben schneiden. Zwiebeln und Lauch in Ringe schneiden und alles | |
Makkaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.51 € Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne erhitzen. In Halbringe geschnittene Zwiebeln, Tomatenmark und in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzugeben |
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