Zutat: Tomatenmark 3fach konzentriert     
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Rezepte 1911 bis 1920 von 2751

Sauerbraten Vom Kalbsbäckle

4 Portionen
Preise:
Discount: >55.62 €
EU-Bio: >56.02 €
Demeter: >55.95 €
3-4 Tage vorher Bäckchen mit 4 EI Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein zugedeckt marinieren. Am Tag selbst Kalbsknochen kräftig im heißen Öl goldbraun ...

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Ochsenschwanzragout ’Hausfrauenart’

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >12.10 €
Demeter: >12.16 €
Den Ochsenschwanz in Stücke schneiden und in heißem Butterschmalz ringsum anbraten. Wurzelwerk dazugeben und kurz mitbraten. Mit Mehl wird alles bestäubt, ...

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Fencheltorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.09 €
Mehl und Mondamin in eine Schüssel geben. Eigelb, das weiche Fett, Wasser und Salz daraufgeben, alles mit einem Handrührgerät auf der niedrigen Schaltstufe ...

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Spareribs mit Honigsoße’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >32.44 €
EU-Bio: >35.72 €
Demeter: >35.87 €
Fleisch mit dem geputzten und grobgehackten Suppengrün, etwas Salz und Pfefferkörnern knapp mit Wasser bedeckt etwa 15 Minuten kochen. Knoblauch pressen mit der ...

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Tourteaux à la Quimperoise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.45 €
Die Krebse in den kochenden Sud geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Abkühlen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen herausnehmen und kleinschneiden. Die ...

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Kalbsbraten in Rotwein

12 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >6.31 €
1. Den Kalbsbraten in eine Schüssel legen und mit dem Wein begießen. Möhren und Sellerie schälen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und in Achtel ...

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Stifatho me feta Rindergulasch mit Feta-Käse

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >5.73 €
Rindfleisch waschen, abtrocknen, in Würfel schneiden. Olivenöl erhitzen, die Fleischwürfel darin von allen Seiten brauen braten. Etwa 750 ml Wasser hinzugießen, ...

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Chili vom Hirsch mit Trockenfrüchten, Oregano und Ziegenkäs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.05 €
Von den Chipotle-Chilis Stiele und Samen entfernen. Die Schoten im heißen Ofen 1-2 Minuten rösten, dann in einer Kasserolle mit Wasser bedeckt 30 Minuten köcheln ...

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Curryfleisch mit Reis und gemischtem Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.14 €
EU-Bio: ~6.11 €
Demeter: ~7.24 €
Das Fleisch in kleine Würfel zerschneiden und im Fett anbraten. Die in Ringe geschnittene Zwiebeln dazugeben und mitschmoren. Curry, Tomatenmark und Wasser dazugeben ...

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Rehpfeffer-Kartoffelkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >7.40 €
Rehpfeffer: Die Rehschulter in etwa 15 g; schwere Stücke schneiden. Den Rotwein mit dem Rotweinessig mischen und das Fleisch zusammen mit dem Röstgemüse und den ...

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