Zutat: Tomatenmark 3fach konzentriert     
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Rezepte 2001 bis 2010 von 2751

Bretonischer Fischauflauf - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >8.26 €
Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen, pfeffern, mit den Kräutern der Provence einreiben und in Öl anbraten. Mit einigen ...

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Böuf Bourguignon, Rinderragout mit Rotweinsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.75 €
EU-Bio: >9.37 €
Demeter: >9.52 €
Als Mirepoix bezeichnet man eine Mischung von in grobe Würfel geschnittenen Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Lauch zu gleichen Teilen. Sie dient zum Würzen von ...

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Putenrollbraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >7.48 €
Für die Füllung die Paprikaschoten putzen, waschen und kleinwürfelig schneiden. Schinken würfeln. Gouda auf einer Reibe grob raspeln. Frühlingszwiebeln putzen und ...

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Gefüllte Auberginen auf persische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.82 €
Schalotten, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Lauch und Basilikum feinhacken und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Thymian und Tomatenpüree zugeben und leicht ...

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Chili Senza Carne

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.31 €
Den gewaschenen Reis mit der doppelten Menge Wasser aufkochen und auf kleiner Flamme ca. 40 Minuten garen. Den Reis erst salzen oder einen Brühwürfel untermischen, ...

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Brasato (Schmorbraten)

6 Portionen
Preise:
Discount: >33.12 €
EU-Bio: >32.71 €
Demeter: >36.10 €
1. Möhren und Sellerie putzen und fein würfeln. Porree waschen, in 1 cm große Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Knoblauch mit Schale grob ...

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Auflauf mit Eierfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >2.36 €
In eine gefettete Auflaufform abwechselnd eine Schicht Eierfrüchte, eine Schicht Pellkartoffeln (usw.) geben. Tomatenmark, Wasser, Salz, Pfeffer und Oregano gut ...

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Maispolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.21 €
Wasser aufkochen, Polenta einrieseln und ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Kräuter und Fett unterrühren. Grießbrei in eine gefettete Springform (24 cm) füllen, ...

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Tomaten-Chutney I

1 Portion
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >6.34 €
Die Tomaten kreuzweise leicht einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen und schälen. Die Tomaten halbieren oder vierteln und das Fruchtfleisch grob zerkleinern. ...

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Puszta-Schnitzel mit Pikantem Letscho und Petersilienkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >10.52 €
Die Schnitzel beidseitig zwischen einer Klarsichtfolie weich klopfen und beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Beidseitig leicht mit Senf bestreichen (gibt besseren ...

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