Zutat: Tomatenmark 3fach konzentriert     
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Rezepte 2031 bis 2040 von 2751

Osso buco - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.79 €
Die Kalbshaxe vom Schlachter in 5 - 6 Scheiben schneiden lassen. Salzen, pfeffern und im Mehl wenden. Auf mittlerer Gasflamme im heißen Fett auf beiden Seiten ...

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Fischroulade mit Parmaschinken und Scharfer Tomatensauce und Röstkartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.67 €
Fischfilets abspülen, trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz, etwas Zucker und Pfeffer würzen. Jeweils 1 Fischfilet auf 1-2 Scheiben ...

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Sauce Zingara (Zigeunersauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.22 €
Zwiebel und Möhre kleinwürfeln. Den Speck auch würfeln und in einem Topf mit der erhitzten Butter anbraten. Die Zwiebel- und Möhrenwürfel, den Thymianzweig und das ...

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Lammkeule a la Biolek

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.58 €
Die Lammkeule von Haut und gröberen Fett-Abschnitten befreien, auf einem Brett ausbreiten und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Thymian würzen. Eine Knoblauchzehe ...

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Lamm mit Kritharaki aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.08 €
EU-Bio: ~15.12 €
Demeter: ~15.22 €
Das Lammfleisch von in 5-6 Stücke schneiden, dabei Häute, Sehnen und Fett entfernen. Die Tomaten überbrühen, häuten, vierteln und entkernen. Tomatenmark mit dem ...

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Hammelkeule a la Rosana

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.34 €
EU-Bio: >21.55 €
Demeter: >21.44 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Keule häuten und vom Fett befreien. Die Knoblauchzehen mit Salz zerdrücken. Das Fleisch mit Pfeffer, Herbes de Provence, dem ...

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Mitternachtssuppe: Russische Lachssuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >43.22 €
EU-Bio: >48.33 €
Demeter: >48.48 €
Karotten, Lauch und Kartoffeln putzen, schälen und in streichholzgroße Streifen schneiden. In der Butter kurz andünsten und mit dem Fischfond auffüllen, Salz, ...

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Vögel nach Toskanischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >2.95 €
Die Vögel säubern und einige Minuten unter fließendem Wasser waschen, dabei alle Federn entfernen. In einer Schüssel, in einer Marinade aus Wein, Lorbeer, Salbei, ...

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Schichtauflauf von Gemüse mit Rouille

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.50 €
Paprika bei 160 Grad im Ofen ca. 15-20 Minuten mit etwas Olivenöl weich schmoren, abziehen und entkernen. Anschließend flach auslegen und in 5 cm große Quadrate ...

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Gemüsesauce zu Muscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.92 €
Abgezogene Zwiebeln und geschälte Möhren fein würfeln. Sellerie und Porree putzen, waschen und kleinschneiden. Das Gemüse in heißem Öl andünsten. Tomatenmark, ...

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