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Zutat: Tomatenmark 3fach konzentriert
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Rezepte 2601 bis 2610 von 2751
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Rezepte 2601 bis 2610 von 2751
Spezzatino d#agnello (Italienisches Lammragout)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.77 €
Lammfleisch in 2-3 cm große Würfel schneiden. Speck in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Das Öl in einem ...
Stifatho von Hasenkeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.41 €
Die Hasenläufe waschen, putzen, mit Küchenkrepp trocknen, salzen. Die Knoblauchzehen pellen und fein hacken. In einem gußeisernen Bräter das Öl erhitzen und die ...
Thunfischauflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.81 €
Im heißen Öl die Zwiebel dämpfen. Mehl darüber streuen und das mit warmem Wasser aufgelöste Tomatenmark darunter mischen. Den Thunfisch zerbröseln und in die Sauce ...
Tomatenconsomme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.16 €
1. Das Butterschmalz im Topf erhitzen. Schalotten und Knoblauch darin glasig anschwitzen. Tomatenviertel, Basilikum, Thymian, Lorbeer, Pfefferkörner dazugeben. Das ...
Tomatenpudding mit Basilikumsauce und Krabben
4 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >6.21 €
Das Tomatenpüree mit Geflügelfond bzw. Geflügelbrühe und dem Tomatenmark verrühren und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Wein abschmecken, dann 5 Minuten ...
Trippa
6 PortionenPreise:
Discount: ~16.01 €
EU-Bio: ~16.40 €
Kutteln gehören zum festen Bestandteil der Genueser Küche. Früher gab es beinahe an jeder Straßenecke die sogenannten "Tripperie", die ausschliesslich Kutteln ...
Böuf Bourguignonne, mit Cognac verfeinert
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.21 €
Grobwürfelig geschnittenes Rindfleisch in heißem Fett rasch von allen Seiten anbraten. Die in Scheiben geschnittene Möhre und ebenso geschnittene Zwiebeln dazugeben ...
Ungarisches Kesselgulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >12.98 €
EU-Bio: >12.83 €
Rindfleisch von Sehnen und Häuten befreien und in 3x3 cm Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebelsaft: Butterschmalz in einem ...
Wildhasenrückenfilet in Wacholderpanade auf Holundersauce mit Rosenkohlblättern und Herzoginkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.48 €
Hasenrücken auslösen, die Filets sauber parieren. Knochen, so wie Abschnitte für die Sauce, beiseite stellen. Die Knochen in heißem Öl scharf anbraten und mit ...
Wirsing-Lachs-Auflauf’
4 'PortionenPreise:
Discount: >14.54 €
EU-Bio: >17.74 €
1 l Wasser aufkochen. Brühe einrühren. Kohl putzen, waschen und in Spalten schneiden. Strunk nicht herausschneiden. In der Brühe ca. 8 Minuten garen. Lachs ...
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