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 | Annas Krauttoast 4 Portionen Preise: Discount: 3.66 € EU-Bio: 3.80 € Demeter: 3.92 € Das Toastbrot toasten und mit Butter bestreichen. Kirschtomaten in Scheiben schneiden und auf den Toastböden verteilen. Das gekochte und gut abgetropfte |
| Apfelsauerkraut mit Rotbarsch 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Fett schmelzen, Kraut und Zwiebeln darin 2 Minuten anschwitzen. mit Calvados ablöschen, mit Apfelsaft auffüllen, mit Lorbeer und Wacholder 10 Minuten offen |
| Apfel-Sauerkraut-Salat 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Sauerkraut abtropfen lassen und grob zerschneiden. Kerngehäuse der Äpfel entfernen, Äpfel in Stifte schneiden und sofort mit dem Sauerkraut mischen. Schinken in |
| Apfel-Sauerkrautsalat mit Meerrettich 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Rahm in eine Schüssel geben, restliche Zutaten für die Sosse in angegebener Reihenfolge mit dem Schneebesen einrühren und abschmecken. Sauerkraut lockern, etwas |
| aufgewärmtes sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. auch wilhelm busch wusste,dass sauerkraut beim aufwärmen gewinnt;er hat es deshalb in max und moritz verewigt.:-)) zitat: Eben geht mit einem Teller Witwe Bolte |
| aufgewärmtes sauerkraut * 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. auch wilhelm busch wusste,dass sauerkraut beim aufwärmen gewinnt;er hat es deshalb in max und moritz verewigt.:-)) zitat: Eben geht mit einem Teller Witwe Bolte |
| Ausgezogene Nudeln, Kniakiacheln 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Hefe wird mit etwas Zucker und etwas lauwarmer Milch mit etwas Mehl angesetzt (Dampfel). Dazu wird das Mehl in eine grosse Schüssel gegeben, in die Mitte eine |
| Badischer Sauerkrautauflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Zwiebel abziehen, Tomaten waschen und beides würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch, Zwiebelwürfel und Tomatenmark zugeben, mit Salz und Pfeffer |
| Balkantopf 6 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Fischfilets kalt abbrausen, trockentupfen und grob würfeln. Mit Salz, Zitronensaft und Paprikapulver würzen, zugedeckt kalt stellen. Sauerkraut grob |
| 24-Stunden-Schtschi (Sauerkrautsuppe) 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Schtschi sutotschnijeGeräuchertes Rippchen auseinanderhacken, mit kaltem Wasser aufsetzen und etwa eine Stunde kochen. Rinderbrust zufügen und noch 1 bis 1 1/2 |
| Allgäuer Krautkrapfen mit Kopfsalatherzen 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Mehl, Eier und Salz zu einem Teig verkneten, einige Zeit ruhen lassen und dann dünn ausrollen. Schalotten würfeln, in Butterschmalz anschwitzen und den |
| Bayerische Grillhaxe 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Grillhaxe auftauen und mit Estragon, Rosmarin und Thymian einreiben, auf den Rost legen und im vorgeheizten Backofen bei 200Grad C ca. 30 Minuten erhitzen. |
| Bayerische Schupfnudeln 3 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Kartoffeln pellen und durch eine Presse drücken. Ei und Mehl untermengen und mit Salz und Muskatnuss würzen. Aus dem Teig etwa 3 cm lange, fingerdicke |
| Berliner Eisbein à la Ute Herzog 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3 |
| Berliner Eisbeintopf 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Das Eisbein wird in Wasser halb gar gekocht und in kleine Stücke geschnitten. Inzwischen wird Sauerkraut mit geriebener Kartoffel und den ebenfalls geriebenen |
