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Lachs mit Kartoffelkruste auf Champagnerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >13.51 € EU-Bio: >13.93 € Demeter: >14.76 € Aufwändig 1. Für das Rahmkraut Zwiebeln in Streifen schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Zwiebelstreifen in Butter | |
Lachsfilet mit Kartoffelkruste auf Sauerkraut 1 Rezept Preise: Discount: >7.08 € EU-Bio: >14.86 € Demeter: >15.05 € Den Apfel schälen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalotten und Apfelwürfel anschwitzen, das Sauerkraut zugeben und mit Weißwein | |
Lachskrusteln 20 Krusteln Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >7.80 € Demeter: >7.86 € Sauerkraut gut ausdrücken und etwas durchhacken. Lachsfilet waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. mit Zitronensaft beträufeln. Ei, Mehl und | |
Lachs-Krusteln 1 Rezept Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >7.69 € Die Krusteln Sauerkraut gut ausdrücken und etwas durchhacken. Lachsfilet waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Zitronensaft | |
Lamm-Kartoffel-Pfanne mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: 7.32 € EU-Bio: 15.20 € Demeter: 15.98 € Das Fleisch in der Gemüsebrühe bei mittlerer Hitze 60 Minuten garen. Inzwischen die Kartoffeln mit Schale knapp gar kochen. Dann abgießen, abschrecken und etwas | |
Leberkäs-Krautwickel 6 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.71 € Zwiebel schälen, fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Sauerkraut kurz mit andünsten. Mit Brühe ablöschen. | |
Leberknödel auf Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >8.49 € EU-Bio: >15.06 € Demeter: >15.30 € Die Weggli in heißer Bouillon aufweichen, ausdrücken und durch das Passevite treiben. Die feingehackte Zwiebel und den Petersilie in der Butter glasig dünsten. | |
Leberknödelsuppe mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >7.21 € Demeter: >11.18 € Die Butter in einem Topf erhitzen und die geschälte und fein gehackte Zwiebel darin glasig schwitzen, vom Herd nehmen und erkalten lassen. Das Hackfleisch mit | |
Leber-Thymianknödel und Weinkraut mit Lauch 2 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.18 € Leber in feine Streifen schneiden, hacken und in Butter scharf anbraten. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, aus der Pfanne nehmen. Zwei kleingehackte Schalotten | |
Leicht karamellisierte Perlhuhnbrust mit rotem Traubenschaum und Kartoffel-Sauerkrautmedallions 2 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.91 € Kartoffeln pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. Eigelb und Kartoffelmehl unterrühren und mit dem Sauerkraut und den Speckwürfeln, Salz, Pfeffer und | |
Limburger Säcker 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.09 € In das Kotelett eine Tasche schneiden, würzen, mit Senf ausstreichen und mit Sauerkraut, angebratenen Dörrfleischwürfeln und Essiggurken füllen. Fleisch mit | |
Linsen-Krautsuppe ”Straßburg” 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >9.45 € Linsen, Brühe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 min unter Druck garen. Schinken würfeln, mit Weißwein und saurer Sahne zu den Linsen geben, | |
Linsen-Kraut-Suppe ”Straßburg” 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >10.22 € Linsen, Brühe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 Minuten unter Druck garen. Schinken würfeln, mit Weißwein und saurer Sahne zu den Linsen geben, | |
Linsen-Kraut-Suppe Strassburg 4 Portionen Preise: Discount: 3.95 € EU-Bio: 3.68 € Demeter: 10.25 € Linsen, Brühe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 Minuten unter Druck garen. Schinken würfeln, mit Weißwein und saurer Sahne zu den Linsen | |
Linsen-Sauerkraut-Eintopf 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.01 € Speck auslassen, Suppengrün anbraten, Linsen und Brühe zugeben, 30 Minuten köcheln lassen. Kartoffeln und die mit dem Lorbeerblatt und den Nelken |
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