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Zutat: Weinsauerkraut
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Rezepte 371 bis 380 von 856
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Rezepte 371 bis 380 von 856
Entenbrust auf Kürbissauerkraut mit ger. Kartoffelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.86 €
Für den Räucherfond Knochen und Schinkenreste in Wasser auskochen (wer mag, fügt noch etwas Suppengemüse hinzu), durch ein Sieb gießen und anschließend die ...
Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser)
6 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.21 €
...Fasanenbrust a la Großvater Wagner oder auch Fasan auf Winzerart genannt. Die Zusammemsetzung ist klassisch: Die Brust der Vögel wird im Ofen gegart, aus dem Rest ...
Forellenfilet in Sauerkraut gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.18 €
Für die Sauce die Schalotte in Butter andünsten. Mit Fischsud ablöschen und um die Hälfte einkochen lassen. Zitronensaft und Salbei dran. Zum Schluss die Sauce mit ...
Gefüllte Bachusblätter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.42 €
Das kleingeschnittene Sauerkraut mit Creme fraiche, Rosinen und den in Butter gerösteten Semmelbröseln vermischen, mit Zucker und Salz würzen. Die Weinblätter gut ...
Gulasch Szegediner Art
1 PortionPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.02 €
Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Fleischstücke darin rundherum scharf anbraten. Hitze veringern, Zwiebelwürfel dazugeben und etwa 1 Minte mitbraten. ...
Lachs-Krusteln
1 RezeptPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.92 €
Die Krusteln Sauerkraut gut ausdrücken und etwas durchhacken. Lachsfilet waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Ei, ...
Mecklenburger Bauernplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >12.79 €
Zwiebeln schälen, halbieren und in grobe Würfel schneiden. Möhre schälen. In einem Topf das Schmalz auslassen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, das ...
Paprika-Krautfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >9.21 €
Fleisch in 2 cm-Stücke schneiden. Geschälte Zwiebeln fein schneiden. Fleisch und Zwiebeln in Öl und Zucker anschwitzen. Geschälten und gepressten Knoblauch zugeben, ...
Rebhühner in Weinblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.37 €
Geflügel abbrausen, trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben, jeweils 1 Lorbeerblatt hineinstecken. Jedes Rebhuhn in zwei Weinblätter hüllen. Mit einer ...
Roter Saurkratuttopf
10 Portion'(ePreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.73 €
Den Speck fein würfeln und in einem Topf auslassen. Pökelfleisch in mundgerechte Würfel teilen und in heißen Fett rundherum anbraten. Die geputzten, in Ringe ...
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