Zutat: Basilikum - frisch     
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Rezepte 4081 bis 4090 von 4232

Tomates a la Provencale

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.31 €
EU-Bio: ~4.21 €
Demeter: ~4.11 €
Die Tomaten quer halbieren. Mit dem Finger oder dem Stiel eines Teelöffels die Kerne herauskratzen, das Innere mit Salz (1) bestreuen und umdrehen, damit sie auf ...

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Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >10.18 €
Rindfleisch in 1 1/2 cm große Würfel schneiden und in dem heißen Fett kräftig anbraten. Mit je der Hälfte Brühe und Weißwein aufgießen und ...

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Kartoffel-Gnocchi mit Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >10.32 €
Demeter: >10.56 €
Für den Teig die Kartoffeln waschen, schälen und in Viertel schneiden. In wenig Salzwasser gar kochen. Das Kochwasser abgießen, die Kartoffeln durch eine ...

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Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.27 €
Generell gilt: Zutaten im Mixer pürieren und entweder in der Eismaschine oder im Tiefkühler gefrieren lassen. Falls Tiefkühler: dabei öfters umrühren. Zum Schluss ...

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Pouletröllchen auf Ratatouille mit Basilikumbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >7.09 €
Den Backofen auf 80GradC vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit einem scharfen Messer der Länge nach waagerecht aufschneiden, jedoch nicht ...

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Nudeln mit Spinatsoße 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.60 €
EU-Bio: ~10.53 €
Demeter: ~9.45 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. In der Zwischenzeit den aufgetauten Spinat in einem Topf mit Deckel etwa fünf Minuten ...

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Tomaten-Bouillon

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.26 €
Tomaten, bis auf 2 waschen und würfeln. Zwiebel schälen, hacken und ohne Fett anrösten. Tomaten zugeben und andünsten. 3/4 Liter Wasser zugießen. Rindfleischpaste ...

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Garnelen in Weißem Tomatengelee auf Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.22 €
Bereits am Vorabend die Tomaten vierteln und in einem Cutter fein pürieren. Tomatenpüree in ein Tuch (Etamin) füllen und in einem Sieb über eine Schüssel hängen. ...

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Grünes Rindfleischcurry (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.85 €
EU-Bio: >15.85 €
Demeter: >15.85 €
(*) Gäng Kiau Wan Nüa Ein Rezept ergibt 4-6 Portionen. Rinderfilet kalt abwaschen und trockentupfen. Dann in sehr feine Streifen von etwa 4 cm Länge schneiden. Mit ...

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Saibling mit Knoblauch-Confit

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >4.99 €
1. Knoblauch pellen, mit kaltem Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Abgießen und abschrecken; den Vorgang wiederholen. Anschließend den Knoblauch gut ...

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