Zutat: Basilikum - frisch     
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Taubenbrust auf Kartoffelrosette

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.62 €
EU-Bio: >31.55 €
Demeter: >32.57 €
Die Tauben am besten vom Metzger küchenfertig zubereiten lassen. Das heißt: Das Bruststück auslösen lassen und die Flügel und Beine klein gehackt ...

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Tomatensalat mit

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~4.45 €
Tomaten waschen, die Stielansätze keilförmig herausschneiden, die Tomaten in Scheiben schneiden und fächerförmig auf einer Platte anrichten. Tomaten salzen und ...

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Kartoffelsalat Miramare

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.88 €
Die Kartoffeln in der Schale weichkochen, schälen und in Würfeli oder Scheiben schneiden. Die Artischockenherzen abtropfen und eventuell halbieren. Den Thunfisch ...

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Spinatpizza

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >8.57 €
Für den Teig Quark, Öl, Milch, Zucker, Salz und Ei verrühren. Mehl und Backpulver mischen, die Hälfte davon unter die Quarkmasse rühren, den Rest des Mehls ...

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Italienischer Polenta-Lopino-Auflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.26 €
Lopino mit einer Gabel zerdrücken und mit Olivenöl und der Sojasauce verrühren. Durchziehen lassen. Wasser, Vollmeersalz und Dinkel aufkochen lassen und bei ...

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Gewürz-Tomaten-Ketchup

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.24 €
EU-Bio: >16.23 €
Demeter: >16.23 €
Tomaten in einen großen Topf geben; mit Salz bestreuen. Paprika und Zwiebeln hinzufügen und unter häufigem umrühren im eigenen Saft 30 Minuten köcheln lassen. Durch ...

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Gefüllte Pfannkuchen nach Bergeller Art - Panzarotti

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.10 €
EU-Bio: >20.05 €
Demeter: >24.72 €
Pfannkuchen: aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Omelettenteig herstellen und 30 Minuten ruhen lassen. Danach 12 dünne Pfannkuchen backen und warmstellen. ...

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Blumenkohlröschen im Käseteig auf Tomatenkompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.33 €
Vorbereitung: Blumenkohlröschen abschneiden, gut waschen, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren, kalt ablaufen lassen, gut abtropfen lassen. Oliven ...

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Kreta-Diät: Zucchini-Reibekuchen mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Hinter der Kreta-Diät verbirgt sich eine natürliche Küche, wie sie die Bewohner der Insel schon vor 4000 Jahren zu sich nahmen. Das Besondere? Eine Studie hat ...

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Karpfen mit Basilikumtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.35 €
EU-Bio: >25.59 €
Demeter: >25.61 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Karpfenhälften kurz unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Von beiden Seiten salzen und aus ...

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