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 | Gambas al Ajillo - Knoblauchgarnelen 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € Garnelen aus den Schalen lösen, kalt abspülen und trockentupfen. Chilischoten etwas zerdrücken. Knoblauchzehen schälen und längs vierteln. Olivenöl in einer |
 | Gambas al ajillo 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.28 € Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Chilischote zugeben. Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze braten, bis der Knoblauch goldbraun geworden |
 | Garnelen I 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € Das beste Garnelenrezept, welches ich kenne (vom Spanischen Spezialitäten-Restaurant in DO)! Garnelen tiefgefroren in kaltes Wasser und ca. 15 Minuten |
 | Garnelen-Reis-Pfännchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.81 € Reis in 1/2 l kochendes Salzwasser geben. Safran zufügen, zugedeckt 18-20 Minuten bei schwacher Hitze ausquellen lassen. Zwiebeln schälen und in Spalten |
 | Gebratene Aubergine in Joghurtsauce (Kichadi) 6 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.68 € Kichadi ist ein beliebtes Gemüsecurry bei den Hindus in Kerala. Es vereint eine Joghurt-Kokosnusssauce mit einem gebratenen Gemüse wie Aubergine, Bittergurke |
 | Gebratene Rehkeule 6 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.79 € Zuerst die Gewürzmischung herstellen: Gewürzkörner und Gewürze in einen Mörser oder Mixer schütten, Zucker und Salz zufügen und zu feinem Pulver |
 | Gebratener China-Reis 2 -3 Personen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.24 € Bei den Chinesen kann man lernen, wie aus Resten immer noch ein fabelhaftes Essen wird. Zum Beispiel ein wenig gekochter Reis. Er wird im Wok gebraten und dabei |
 | Gedünsteter Fisch 6 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.43 € Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Chilis, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Zitronenschale, Kurkuma, Pfeffer und Fischsauce im Elektromixer pürieren. Wenn nötig |
 | Geflügelfond Nach Seimetz 1 Rezept Preise: Discount: >10.46 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >10.70 € In einem ausreichend großen Topf ca. 5 Liter Wasser aufkochen. Die Maispoularden innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Wasser kocht, gibt |
 | Gefüllte Paprika - Johann Lafer 1 Rezept Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.21 € Die Kappen von den Schoten abschneiden und das innere Kerngehäuse entfernen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. In zerlassener Butter mit dem Knoblauch |
 | Gefüllte Tintenfische auf Dreierlei Art 1 Rezept Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >7.17 € 1. Kopf und Arme der Kalmare mitsamt dem Eingeweide aus dem Körperbeutel ziehen, durchsichtiges Fischbein entfernen. Die Tintenfischarme waschen und grob |
 | Gefüllte Tomaten mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.74 € Für die Füllung: Die Linsen in einem Viertelliter Wasser mit Salz etwa zehn Minuten kochen lassen. Ingwer schälen, hacken und mit Kurkuma und Cayennepfeffer zu |
 | Gegrillte Entenbrust mit Rote-Bete-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >6.27 € Die Kräuter grob hacken. Schalotten und Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Getrocknete Chilischote zerbröseln. Entenbrustfilets auf der Hautseite |
 | Gelbe Currypaste, Krüang Gäng Garieh 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Den Stiel von den Chilischoten entfernen, Chilischoten quer halbieren und in lauwarmen Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Anschließend Wasser abgießen und Schoten |
 | Gemüse mit pikanter Sauce - Nam Prik Aong 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >4.73 € (*) Gemüse: z.B. Weißkohl, Chinakohl und Bohnen zum Dünsten oder Kopfsalat, Gurke und Chinakohl zum Rohessen. Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte |
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