Rezept 1771 bis 1785 von 2606
Scharfer Aprikosendrink mit Mozzarella-Spießen 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.88 € 1. Die Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Den Zucker in einem Topf hellbraun karamellisieren, mit Apfelsaft ablöschen und eine Minute kochen lassen, bis | |
Scharfer Kräuteraufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Die Kräuter waschen, trockenschwenken und kleinschneiden. Kapern, Knoblauchzehen und Gürkchen abtropfen lassen und würfeln. Chilischote halbieren, die Kerne und | |
Schaschlik Nach Nordischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >8.40 € Russischer Name: Schaschlik Po-Sewernomu Hinweis: Ausserhalb der Wildsaison kann man die entsprechende Menge Filet vom Hammelrücken verwenden. Gewaschenes und | |
Schäufele im Sauerteig mit Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >2.02 € Zubereitung Fleisch: Das Schäufele in 3 Liter kochendes Wasser legen, die Spickzwiebel zufügen und bei milder Hitze 40 Minuten köcheln lassen. Das Fleisch aus | |
Schaumsupperl von geräucherten Forellen 4 Portionen Preise: Discount: >18.52 € EU-Bio: >18.32 € Demeter: >18.60 € Die Forellenfilets auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Häute und die Köpfe in die Fischbrühe legen und etwa 20 Minuten langsam köcheln lassen. | |
Schellfisch Halligbauern-Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.26 € Geputzten Fisch mit Zitrone beträufeln, damit das Fischfleisch sich festigt. Salzen, in Mehl wenden und in heißer Pfanne in Fett auf beiden Seiten braten. Fett | |
Schellfisch in Senfsauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >21.28 € EU-Bio: >21.26 € Demeter: >21.37 € Möhren, Staudensellerie und Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Gemüse in Öl andünsten. Weißwein zugießen und 5 Minuten garen, mit Salz | |
Schellfisch mit Berliner Wachtel-Senfei und Röstzwiebel-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >16.11 € EU-Bio: >16.36 € Demeter: >17.87 € Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden. Mit Butter bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf 20 Minuten rösten, öfter umrühren. Kartoffeln schälen. In | |
Schellfischfrikadellen auf Julienne-Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >7.32 € EU-Bio: >7.71 € Demeter: >7.93 € Die Zwiebel abziehen und klein würfeln. Zucchini und Paprikaschote putzen und ebenfalls klein würfeln. Den Schellfisch kalt abbrausen, trocken tupfen, klein | |
Schinken-Piroggen 1 Rezept Preise: Discount: 4.91 € EU-Bio: 4.26 € Demeter: 13.19 € Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Die übrigen Zutaten für den Teig hinzufügen. Zuerst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit | |
Schinkenrollen ”Claudine” mit Pferd-Dinkel-Füllung 8 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.64 € Füllung: Dinkelbrötchen in Würfel schneiden und in der heißen Milch einweichen. Zwiebeln hacken, kurz andünsten und mit den übrigen Füllungszutaten | |
Schlangengurkensuppe mit Lachs 6 Portionen Preise: Discount: >7.20 € EU-Bio: >16.66 € Demeter: >16.66 € Gurken schälen, halbieren Inneres der Gurken herausnehmen und nicht weiterverwenden Gurkenhälften in kleine Würfel schneiden Butter in einem Suppentopf | |
Schmandkartoffeln mit Schinkerl 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.57 € Kartoffeln in Würfel schneiden, im Wasser mit Salz ankochen und 10 Minuten fortkochen. Schmand dazugeben und die Kartoffeln 15 Minuten garziehen lassen. Gurken | |
Schmorgurke gefüllt mit Hackfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >6.48 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >7.69 € Gurken schälen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen. Salzen und mit Essig einreiben. Aus Hackfleisch, der geriebenen Zwiebel, Salz, Pfeffer, der | |
Schmorgurken - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.75 € Gurken schälen und in große Stücke schneiden, Zwiebeln und Tomaten würfeln, schmoren und mit Salz, Pfeffer, Fondor, Dill würzen. mageren Speck würfeln - und |
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