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Rezept 1891 bis 1905 von 2606
Siu Mei mit SelleriepüreeSiu Mei mit Selleriepüree   4 Portionen
Preise: Discount: >0.55 €   EU-Bio: >0.48 €   Demeter: >0.78 €
1/4 l Wasser mit der Butter und dem Salz zum Kochen bringen, Mehl auf einmal hineinschütten und rühren, zum Kloß abbrennen (auf dem Topfboden bildet sich eine   
Skandinavisches Lachsgratin - Variation 1Skandinavisches Lachsgratin - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.03 €
Fisch leicht salzen, pfeffern und mit Zitrone beträufeln. Eine Tüte Skandinavische Krabbensuppe wird mit l Becher Sahne (250 g) verrührt. Fisch in die gefettete   
Smoked Salmon Egg Salad - Elersalat mit RaucherlachsSmoked Salmon Egg Salad - Elersalat mit Raucherlachs   4 Portionen
Preise: Discount: >2.70 €   EU-Bio: >4.12 €   Demeter: >4.16 €
Dieser cremige Eiersalat enthält einige beliebte Zutaten in ungewohnter Zusammenstellung. Ist der Räucherlachs nicht zu salzig, harmoniert er gut mit den   
Smörgasbord - SchwedenbüffetSmörgasbord - Schwedenbüffet   6 Portionen
Preise: Discount: >3.10 €   EU-Bio: >3.25 €   Demeter: >3.74 €
Die ungeschälte Gurke in Scheiben schneiden. Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und mit den Gurken vermischen. Ca. eine Stunde zugedeckt ziehen   
Soleier mit KräuternSoleier mit Kräutern   16 Portionen
Preise: Discount: >4.73 €   EU-Bio: >6.13 €   Demeter: >6.33 €
Wasser mit Salz, Zucker, Lorbeerblättern, Senfkörnern, Kümmel und Zitronenscheiben einmal aufkochen. Rühren, bis Salz und Zucker sich gelöst haben. Die   
Soljanka - Variation 1Soljanka - Variation 1   6 Portionen
Preise: Discount: >9.98 €   EU-Bio: >11.38 €   Demeter: >18.17 €
Fleisch in feine Streifen schneiden, ca. 1 cm dick und 3-4 cm lang, Gewürzgurken in Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken.   
Soljanka  mit Zander und Krebsen’Soljanka mit Zander und Krebsen’   4 'Portionen
Preise: Discount: >36.33 €   EU-Bio: >36.48 €   Demeter: >36.54 €
Den Zander küchenfertig verarbeiten, filetieren und klein schneiden. Die Fischkarkasse aufheben. Krebse abkochen und aus der Schale brechen. Die Krebspanzer   
Soljanka mit Fisch und Kraut’Soljanka mit Fisch und Kraut’   4 'Portionen
Preise: Discount: >12.44 €   EU-Bio: >16.12 €   Demeter: >16.17 €
Aus gesäubertem Kleinfisch (Kaulbarsch, Plötze, Gründling etc.), Lachsköpfen, Wurzelwerk (Petersilienwurzel, Sellerie, Karotte), Salz, Pfeffer und   
Soljanka mit Fisch und Kraut (*)Soljanka mit Fisch und Kraut (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >12.37 €   EU-Bio: >16.08 €   Demeter: >16.13 €
(*) Soljanka Ribnaja S Kapustoji Aus gesäubertem Kleinfisch, Lachsköpfen, Wurzelwerk, Salz, Pfeffer und Lorbeerblättern eine Fischbrühe kochen und   
Soljanka Mit Fleisch - Soljanka S MjasomSoljanka Mit Fleisch - Soljanka S Mjasom   4 Portionen
Preise: Discount: >12.07 €   EU-Bio: >12.79 €   Demeter: >16.46 €
Das Fleisch, die Markknochen und das Lorbeerblatt in 1 1/2 l Wasser etwa 2 Std. zugedeckt bei schwacher Hitze kochen. Das Fleisch herausnehmen und die Brühe durch   
Soljanka mit gemischtem FleischSoljanka mit gemischtem Fleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >7.91 €   EU-Bio: >7.96 €   Demeter: >11.70 €
Soljanka Sbronaja Mjasnaja Gehackte Zwiebeln in Butter hell rösten. Geschälte, rautenförmig geschnittene Salzgurken und Tomatenmark etwa fünf Minuten   
Soljanka mit gemischtem Fleisch’Soljanka mit gemischtem Fleisch’   4 'Portionen
Preise: Discount: >6.85 €   EU-Bio: >6.90 €   Demeter: >10.65 €
Gehackte Zwiebeln in Butter hell rösten. Geschälte, rautenförmig geschnittene Salzgurken und Tomatenmark etwa 5 Minuten mitdünsten. Mit Salz, Pfefferkörnern,   
Soljanka Ribnaja S Kapustoji - Mit Fisch Und KrautSoljanka Ribnaja S Kapustoji - Mit Fisch Und Kraut   4 Portionen
Preise: Discount: >12.66 €   EU-Bio: >17.42 €   Demeter: >17.47 €
Aus gesäubertem Kleinfisch, Lachsköpfen, Wurzelwerk (mit Petersilien- wurzel!) Salz, Pfeffer und Lorbeerblättern eine Fischbrühe kochen und abseihen.   
Sommerliche Gemüse-OkroschkaSommerliche Gemüse-Okroschka   4 Portionen
Preise: Discount: >1.06 €   EU-Bio: >1.43 €   Demeter: >1.61 €
(Okroschka owoschtschnaja letnjaja) Die Steckrüben, die Gemüsegurken sowie die gekochte Kartoffel schälen und in Würfel schneiden. Die Salzgurken würfeln   
Sommerliche, geeiste SuppenSommerliche, geeiste Suppen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.63 €   EU-Bio: >1.81 €   Demeter: >1.89 €
Zuerst die Vorarbeiten für die Herstellung von Tomaten- und Paprikasaft erledigen: Rohe Tomaten und Paprikaschoten putzen. Alles grob zerkleinern und in den   

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