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Zutat: Dill - frisch
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Rezepte 1991 bis 2000 von 2613
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Rezepte 1991 bis 2000 von 2613
Eingelegter Lauch mit Ingwer
1 RezeptPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.04 €
Lauch putzen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Weißweinessig, braunen Zucker, Salz und Pfefferkörner mit 120 ml Wasser aufkochen. Lauchstücke hineingeben und darin ...
Fisch-Gemüse-Topf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >11.59 €
Möhren und Kartoffeln putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Beides mit Zwiebelringen ca. 20 Minuten in Brühe garen. Fisch waschen, trockentupfen, in Stücke ...
Forellen mit Kräuterfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >3.42 €
Forellen vorbereiten, unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen und leicht salzen. Die Kräuter waschen, trockenschleudern und fein hacken. Zwiebel pellen und in ...
Frühlingsgemüse aus dem Aromadampf mit Kerbel-Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >26.72 €
EU-Bio: >9.75 €
Spargel schälen, Schalen aufbewahren. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Möhren putzen und der Länge nach halbieren. Zuckerschoten putzen. ...
Gefüllte Muschelnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.20 €
Nudeln im kochenden Salzwasser garen, abgießen, kalt abschrecken und abkühlen lassen. Inzwischen die Senfkörner in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze ...
Gefüllte Weinblätter I
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >2.68 €
Die Weinblätter in heißes Wasser legen. Die Zwiebeln reiben und in 1/8 l Olivenöl glasig dünsten. Den Bund Petersilie und Dill hacken und mit Pfeffer, Salz, dem ...
Gekochte Eier Auf Kräuter-Remoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >12.58 €
Für die Remoulade Eigelb und Gewürze verrühren. Öl langsam unterschlagen und so lange weiterrühren, bis eine dickliche Masse entsteht Quark, feingewürfelte ...
Grüner Borschtsch
4 PortionenPreise:
Discount: >12.97 €
EU-Bio: >14.24 €
Borschtsch selönu Aus Fleisch, Suppengrün und Salz eine Brühe zubereiten und abseihen. Geschälte, gehackte rote Bete in etwas abgeschöpftem Suppenfett ...
Gurkensuppe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.30 €
EU-Bio: ~2.45 €
Die Gurke mit einem Sparschäler schälen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Brühwürfel andünsten (ohne Fett), bis die Gurkenstücke leicht glasig sind. Der ...
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