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Zutat: Ingwer - frisch
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2857
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2857
Spargel-Salat mit Erdbeeren
6 PortionenPreise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >11.94 €
Die Spargelspitzen waschen und mit 1/2 TL Salz, Zucker und dem Weißwein etwa 8 Minuten bei geschlossenem Topf dünsten. Danach abkühlen lassen. Den Salat und die ...
Thunfisch mit Bok Choy
2 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.30 €
Grill vorheizen. Den Bok Choy waschen, abtropfen lassen und und mundgerechte Stücke schneiden. Alle Marinadezutaten in einer Schüssel mischen. Thunfisch in eine ...
Chilibohnentopf mit Auberginen - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >14.78 €
EU-Bio: >15.08 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Mit frischem Wasser bedeckt langsam zum Kochen bringen, salzen, Lorbeerblätter zufügen. Kurz vor dem Siedepunkts ca. 2-3 Stunden ...
Amchoi - Eingelegter Senfkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.16 €
Den geschnittenen Amchoi mit einem Teelöffel Salz bestreuen und eine Stunde stehen lassen. In einer Pfanne den Essig mit dem restlichen Salz und dem Zucker zum ...
Kalbscarree mit geschmorter Rote Beete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.19 €
(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen mit den ...
Bayerisches Wurzelfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.71 €
Für den Sud die Geflügelbrühe in einem Topf einmal aufkochen, mit Zucker, Salz und Essig süß-sauer würzen. Piment-, Pfeffer- und Korianderkörner, Lorbeer sowie ...
Rotgedünstetes Rindfleisch (Hong Shao Niurou)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.54 €
Das Rindfleisch in Würfel von etwa 4 cm Kantenlänge schneiden, Fett abtrennen, Sehnen jedoch dranlassen, da sie Geschmack an die Sauce abgeben. Die ...
Thunfisch In Olivenöl
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.26 €
Das Olivenöl in einem Topf auf 60 bis 70 °G erhitzen, die Temperatur mit einem Bratenthermometer ermitteln. Den Ofen auf 70 bis 80 °C vorheizen. Szechuanpfeffer, ...
Weinsatzpaste (Ersatz)
1 PortionPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.35 €
Alle Zutaten zu einer Paste verarbeiten.
Bratäpfel mit Sherry-Zabaione
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.49 €
Aprikosen fein würfeln, die Hälfte der Nüsse zerbrechen und grob hacken. Ingwer schälen und fein würfeln. Aprikosen, Ingwer, Nüsse und Honig und 1/3 der Butter ...
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