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 | Chop-suey mit Weißkohl 4 Portionen Preise: Discount: 6.84 € EU-Bio: 8.09 € Demeter: 16.75 € Die äußeren Blätter des Weißkohls ablösen und anderweitig verwenden (z.B. für Kohlrouladen). Kohl vierteln, Strunk herausschneiden, Viertel in 1 cm breite |
 | Chop-Suey-Sauerkraut auf Chinesische Art 4 Portionen Preise: Discount: >9.79 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >18.56 € Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die noch heiße, braune Marinade für 1-2 Tage einlegen. Das marinierte Fleisch auf ein Sieb |
 | Chow-Mein gebratene Nudeln mit Sprossen 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.91 € Pilze in warmem Wasser 1 Stunde quellen lassen, in Stücke schneiden, abwaschen. Spargel in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren, abgießen. Das Öl im Wok |
 | Ciabatta mit pikanten Aufstrichen 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.41 € Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Aufgehen lassen: ca. 14 1/2 Stunde. Backen: ca. 25 Minute Vorteig: Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken. |
 | Cochin-Hähnchen 6 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.30 € 1. Das ganze Hähnchen in 8 Teile zerlegen, dann die Haut entfernen. 2. Das Öl erhitzen und darin zuerst die Curryblätter, dann die Zwiebeln, Knoblauch. Ingwer |
 | Coq Au Sake - Geschmortes Hähnchen mit Sake 4 Portionen Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.61 € Die Zubereitungszeit beträgt etwa 1 Stunde 90 Minuten + 1 Nacht Marinierzeit. Für die Marinade den Ingwer schälen und fein raspeln. Das Zitronengras von der |
 | Coquelets mit Limettensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.36 € Die kleinen Delikatessen, die sich zum Braten, Sautieren, Backen oder Grillieren eignen, können sehr vielseitig zubereitet werden. Brillat- Savarin meinte "Was |
 | Couscous Salat 1 Rezept Preise: Discount: >16.10 € EU-Bio: >16.20 € Demeter: >16.24 € Hühner- oder Gemüsebrühe mit Safran aufkochen, über den Couscous gießen; 10 Minuten abgedeckt stehen lassen Den gegarten Couscous mit der Gabel auflockern, |
 | Couscous-Gemüsesalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.40 € Couscous mit 300 ml kochendem Salzwasser übergießen und 5 Minuten quellen lassen. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Ingwer schälen und in |
 | Couscous-Gemüse-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.36 € Demeter: >7.36 € Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. 250 ml Wasser mit etwas Salz aufkochen, das Couscous damit begießen und 5- 10 Minuten quellen lassen. |
 | Couscous-Salat mit Roastbeefscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >18.18 € EU-Bio: >19.16 € Demeter: >19.15 € Das Roastbeef rundherum in heißem Olivenöl scharf anbraten und dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter und angedrückten Knoblauch zugeben und im |
 | Crabmeat-Soup 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.20 € Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Ingwer 1 bis 2 Minuten darin andünsten. Abgetropftes Crabmeat, Salz, Wasser und Sherry dazugeben |
 | Cranberry-Apfel-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >7.59 € Cranberries kalt abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen. Äpfel schälen, entkernen und wür-feln. Ingwer schälen und fein würfeln. Zucker in einer Pfanne |
 | Cranberry-Likör 1 Rezept Preise: Discount: >16.16 € EU-Bio: >16.16 € Demeter: >16.16 € Die Cranberries kurz abbrausen und gut abtropfen lassen. Dann mit dem Rotwein in einer Küchenmaschine mit Messereinsatz oder im Mixer kurz pürieren. |
 | Cranberrysuppe mit Quarkknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.42 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.95 € Quark in einem Küchentuch gut ausdrücken. Toastbrot entrinden und im Blitzhacker fein mahlen. Butter, Zucker, Zitronenschale, Vanillemark und eine Prise Salz mit |
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