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Zutat: Ingwer - frisch
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Rezepte 1011 bis 1020 von 2857
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Rezepte 1011 bis 1020 von 2857
Kürbis-Curry - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >3.09 €
Zuerst die Kürbisstücke in etwas Wasser 15 Minuten weich kochen. Das Öl erhitzen, Kurkuma und Chili dazugeben, etwa 30 Sekunden rühren, die Zwiebel dazugeben. ...
Linsencreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.30 €
1. Linsen mit Kurkuma und Cayennepfeffer 20 min in Salzwasser kochen oder bis sie weich sind. Das Wasser abgießen. 2. Zwiebel in Ghee(2) leicht anbräunen. 1 EL davon ...
Möhrencurry mit Mangostreifen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.35 €
Die Korinthen mit dem Wein mischen und mindestens 1 Stunde quellen lassen. Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett hellgelb rösten. Gelegentlich umrühren. ...
Reis mit Champignon - Mushroom Pullao
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~1.66 €
Reis waschen und 30 Minuten in kalten Wasser einweichen. Champignons waschen, trocknen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln halbieren und in Scheiben ...
Rindfleisch-Gemüsesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.68 €
Fleisch mit dem Fett nach unten bei mittlerer Hitze braun anbraten. Wasser mit Lorbeerblättern und Zitronengras hinzugeben und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei ...
Rotgekochter Mandarinfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.46 €
Den (die) Fisch(e) ausnehmen, säubern und beidseitig diagonal einschneiden. Den Koriander in den Fisch stopfen. Honig und Zitronensaft mischen und den Fisch gründlich ...
Sate mit Champignons (Sa-te Nam)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.45 €
Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Nuoc Mam Soße und Sesamöl mischen. Die Champignons darin 3-4 Stunden marinieren; dabei häufig wenden. Für die Soße ...
Schweinshaxenvögerl Auf Asiatische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.95 €
Für das Fleisch die Schwarte von den Schweinshaxen abschneiden, das Fleisch vom Knochen lösen und in die einzelnen Muskelpartien (Vögerl) zerteilen, die Sehnen dabei ...
Tandoori chicken (indisch)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.69 €
Das Hähnchen wird zerlegt (wer die Haut nicht mag, zieht sie vorher ab), dicke Teile werden (mehrmals) eingekerbt. Alle Gewürzzutaten werden zu einer Paste verarbeitet ...
Thailändischer Gemüsereis mit Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.93 €
Den Reis erst waschen und dann in einem Topf mit ca. 800 ml Wasser bedecken. Leicht salzen, aufkochen und 10 Minuten im offenen Topf köcheln. Dann zudecken und im ...
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