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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 1101 bis 1110 von 1375
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Rezepte 1101 bis 1110 von 1375
Kalbsbouillon mit Kräutercrepes
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.57 €
20 Minuten Ruhezeit: 1 Stunde Fertigstellung: 30 Minuten Das Mehl mit dem Ei, dem Eigelb, der Sahne und so viel Milch verrühren, dass ein dünnflüssiger Teig ...
Kohlrabi-Eintopf mit Grießklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.47 €
Grob zerkleinertes Suppengrün mit Ochsenbein, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, Fleischextrakt und Wasser auf 3 zum Kochen bringen, ca. 2 1/2 Stunde auf 1 oder ...
Lachssülze - Hure de Saumon
8 PortionenPreise:
Discount: >18.88 €
EU-Bio: >22.56 €
Gelee zubereiten: Gelatine in etwas Wasser einweichen, in der Mischung aus Fond, Wein und Wasser durch Erwärmen auflösen. Flüssigkeit kalt werden lassen, bis sie fast ...
Frühlings-Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.56 €
Kräuter feinhacken und alles zusammen gut verrühren.
Power-Salat mit Kräuter-Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >8.51 €
Spargel schälen, in Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Salate in mundgerechte Stücke teilen. Zucchino in feine Streifen schneiden, ...
Salatcremesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.14 €
Wasser mit Salz aufkochen, Salat im siedenden Wasser blanchieren (überwellen), herausnehmen und abtropfen lassen (den Sud aufheben). Mit dem Wiegemesser fein hacken ...
Soufflierter Saibling
4 PortionenPreise:
Discount: >8.53 €
EU-Bio: >8.87 €
Für die Farce 100 g Saiblingfilets in Streifen schneiden, mit den Gewürzen, dem Kerbel und etwas Salz in den Mixer geben und zerkleinern. Sahne hinzugeben und ...
Tomaten-Oliven-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.57 €
Die Knoblauchzehe zusammen mit dem groben Salz im Mörser zerreiben. Dann den Senf, den Essig, den Zitronensaft, das Olivenöl und reichlich schwarzen Pfeffer ...
Würzige Pilzfrikadellen mit Kerbelnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >8.16 €
Für die Frikadellen die Brötchen in heißer Milch aufweichen. Das Hackfleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Pilze putzen und in Würfel ...
Karpfen nach Matrosenart
4 PortionenPreise:
Discount: >10.91 €
EU-Bio: >9.67 €
Am Vortag Möhren, Porree, Sellerie und Petersilienwurzeln putzen und in feine Streifen schneiden. Die Karpfenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, von beiden Seiten ...
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