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 | Aioli a la Lafer 1 Portion Preise: Discount: 0.57 € EU-Bio: 1.26 € Demeter: 1.26 € Eigelb, Koblauchzehen und Senf in einem hohen Gefäss mit dem Mixer zermusen. Dazu das Olivenöl geben und ca. 1/2 Minute weitermixen bis es die Sauce steif |
 | Aioli aus der Provence 1 Rezept Preise: Discount: 1.26 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.67 € Knoblauch und Meersalz in einem Mörser sehr fein zerreiben. Das Weißbrot in der Milch einweichen, gut ausdrücken und zusammen mit dem Eigelb in den Mörser |
 | Aioli I 4 Portionen Preise: Discount: 0.89 € EU-Bio: 1.89 € Demeter: 1.89 € Knoblauch schälen, auspressen und mit Salz und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen. Ein Eigelb nach dem anderen kräftig runterrühren, die Hälfte des Öls |
 | Knoblauchsoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.80 € Den Knoblauch und die Schalotte fein gewürfelt. Alle Zutaten gut verrühren und kühl servieren. Die Soße passt gut zu Grillschinken sowie zu heißen und kalten |
 | Aioli mit Gemüse 8 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € Das Toastbrot entrinden. Die Knoblauchzehen pellen und grob hacken. Toastbrot und Knoblauch in der Moulinette zerkleinern. In einer Rührschüssel mit Eigelb |
 | Aioli mit Gerösteter Paprika 2 Portionen Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Mayonnaise, Knoblauch, Zitronensaft und Salz verrühren.In die Küchenmaschine geben und mit dem Paprika pürieren. |
 | Aioli Provencale 1 Rezept Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.39 € Den Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, |
 | Aïoli Provençale oder Beurre de Provence 10 Portionen Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 4.97 € Den Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, |
 | Aioli Provence oder Beurre de Provence 10 Portionen Preise: Discount: 2.51 € EU-Bio: 5.11 € Demeter: 5.24 € Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, |
 | Aivar - Paprika-Auberginenpaste 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.00 € Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch |
 | Paprika-Auberginenpaste 1 Rezept Preise: Discount: >15.97 € EU-Bio: >19.97 € Demeter: >19.97 € Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch |
 | Ajam bersengek ternate (Brathähnchen indonesisch) 1 Rezept Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.10 € Das Hähnchen waschen, gut abtropfen lassen und abtrocknen. Wenn gewünscht, enthäuten. Die Gewürze, außer Essig und Ketjap, ganz leicht in der Margarine |
 | Aji de Gallina (Scharfes Sahne-Hähnchen) 6 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.84 € 1 Karotte (in Scheiben), 1 Zwiebel (in Scheiben) und 1800 g Hähnchenfleisch (in großen Stücken) in 1 l kochendes Salzwasser geben und 45 Minuten kochen lassen. |
 | Ajiaco - Kolumbianische Hühnersuppe 8 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.54 € Für die Suppe die Hähnchenteile in einen sehr großen Topf geben und 2 l Wasser zugeben. Über großer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und |
 | Ajilimojili - Paprikasauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.80 € Alle Zutaten zusammen in einem Mixer oder mit dem Pürierstab zu einer homogenen Sauce mixen. In heiße, sterilisierte Einmachgläser füllen. Die Sauce hält |
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