Rezept 1501 bis 1515 von 1648
 | Zander auf Spargelstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >32.06 € EU-Bio: >34.14 € Demeter: >38.46 € Für die Sauce Schalotten und Knoblauch in Butter (1) anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, fast ganz einkochen. Fischfond zugeben, auf einen Drittel reduzieren. |
 | Zander im Reisblatt Gebacken 4 Portionen Preise: Discount: >20.38 € EU-Bio: >20.51 € Demeter: >20.55 € Reisblätter mit etwas lauwarmem Wasser befeuchten. Einige Minuten liegen lassen bis die Blätter biegsam geworden sind. Zander in 12 gleich große Stücke |
 | Zander und Lachs in Hoshinori-Algen mit Koriandersabyon 1 Rezept Preise: Discount: >24.65 € EU-Bio: >31.94 € Demeter: >32.84 € Tandoripaste, süße Sojasauce und Korianderpulver zu einer Paste verrühren, die Fischfilets damit bestreichen und aufeinander legen. Ein quadratisches Stück |
 | Zanderfilet auf der Haut gebraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Für die Zanderfarce 2 EL Zanderspitzen ohne Haut (die beim filetieren und portionieren anfallen) mit l EL flüssiger Sahne und etwas Salz in einer Moulinette |
 | Zanderfilet mit Curry-Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >9.45 € Demeter: >11.41 € Zu dem aromatischen Püree passt natürlich auch anderer kurz gebratener Fisch. z. B. Lachsfilet Kartoffeln schälen, in grobe Würfel schneiden und in Salzwasser |
 | Zanderfilet mit Frühlingszwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >14.30 € EU-Bio: >14.35 € Demeter: >14.35 € Die Filetstücke waschen, mit Küchenpapier gut trockentupfen. Auf einem flachen, feuerfesten Teller verteilen. Knoblauch und Ingwer schälen, die |
 | Zanderfilet mit Limettensoße und Chips 4 Portionen Preise: Discount: >22.56 € EU-Bio: >22.50 € Demeter: >22.62 € Die Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden. Die Limetten dick schälen, die Filets aus den weißen Trennhäutchen lösen und in Stücke teilen. In einer |
 | Zanderfilet mit Orangensauce ’Fernost’ 4 Portionen Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >6.43 € Tomaten häuten, halbieren und vorsichtig entkernen. Mit der Öffnung nach unten in eine Pfanne legen, mit Limettenöl bepinseln und salzen. Orangensaft mit |
 | Zanderfilets auf Asiatischen Nudeln 6 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.45 € 1. Brunnenkresse putzen, waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, in feine Streifen schneiden und mindestens 15 Minuten in sehr kaltes Wasser |
 | Zander-Wan-Tans mit 2 Dips 16 Stück Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >7.52 € Demeter: >7.56 € Die Wan-Tan-Blätter in der Packung auftauen lassen. Die Dips herstellen: dafür die jeweiligen Zutaten miteinander verrühren und in Schälchen füllen. Das |
 | Zhoug ”Saddam” 1 1/2 Tassen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.65 € Alle Zutaten in einem Mixer pürieren und in ein Glas füllen. Im Kühlschrank aufbewahrt, ist sie mehrere Monate haltbar. Diese Würzpaste wird in Arabien zu |
 | Zhoug (Jemen) 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Pfefferschoten und Chilis entkernen. Alle Zutaten zu einer Paste mixen oder hacken. Sehr aromatisches Tischgewürz zum Nachwürzen von milden Speisen. |
 | Ziegenfrischkäse mit Granatapfel 1 Rezept Preise: Discount: 10.39 € EU-Bio: 10.46 € Demeter: 10.44 € Ein köstlicher Dip für Chicoree, Trevisano- oder Radicchioblätter, roten Paprika. Käse mit Zitronensaft und Sahne glattrühren. mit Salz, Pfeffer und Zimt |
 | Zitronengrasessenz mit Wirsingbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >10.44 € EU-Bio: >10.44 € Demeter: >10.48 € Zitronengrasessenz: Das Poulardenkeulenfleisch (ohne Haut) durch den Fleischwolf lassen. Den Lauch putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Das |
 | Zitronenhuhn mit Mais und Koriander 4 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.56 € Beide Zitronen heiß abspülen, trocknen. Von einer Zitrone die Schale dünn abreiben, Frucht auspressen. Schale, 4 El Saft, Kurkuma, Pfeffer und Öl verrühren. |
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