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Knusprige Fladenbrötchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Weizen, Hirse, Gerste und falls die Gewürze ungemahlen sind, auch die Gewürze mittelfein schroten. Das Salz und den Käse unter die Mehlmischung rühren. | |
Kopfsalatröllchen mit Hirsefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >11.55 € Demeter: >11.54 € Füllung Lauchstengel, in feine Ringe geschnitten, Knoblauchzehe, gepresst, Chilli rot, entkernt, in Streifen geschnitten, alles in Butter andämpfen Hirse | |
Körner-Boule 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Körner einweichen: Körner in eine kleine Schüssel geben. 125 ml kochendes Wasser über die Körnermischung geben, einmal umrühren und 4 Stunden bei | |
Kürbis-Ratatouille mit Hirse 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.60 € Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Petersilie, Thymian und Tomatenpüree kurz mitdämpfen. Kürbisscheiben in | |
Kürbissuppe mit Hirse 4 Portionen Preise: Discount: 1.82 € EU-Bio: 2.58 € Demeter: 2.26 € Kürbis waschen, vierteln, Fäden und Kerne entfernen. Kürbis mit der Schale in kleine Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe kurz aufkochen lassen. | |
Lammfilet im Bärlauchbiskuit mit Hirseauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.81 € Bärlauchbiskuit: Den Bärlauch blanchieren, ausdrücken und passieren. Mit Eidotter, Mehl, Salz, Pfeffer und Thymian oder Rosmarin vermischen. Die geschlagenen | |
Lauchsuppe mit Hirseklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.71 € Ein Esslöffel Hirsemehl beiseite stellen. Die übrige Hirse mit der Hälfte der Brühe in die Milch rühren. Unter Umrühren kochen, bis ein dicker Brei | |
Mangoldröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.16 € Die gewaschenen Mangoldblätter in kochendem Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Für die Hirsemasse die Gemüsebrühe in einem Topf | |
Mangoldrollen mit Hirsefüllung 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € Mangold und Hirse passen besonders gut zusammen. Und die vielen frischen Kräuter sowie der Knoblauch geben diesem Sommeressen das richtige Aroma. Für die | |
Marinierter Tofu, Mandelhirse und Mangoldgemüse 1 Portion Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 5.05 € Demeter: 5.13 € Den Tofu in flache Dreiecke schneiden. Aus Öl, Sojasauce, Zitronensaft und Kräutersalz eine Marinade rühren, eine Knoblauchzehe hineinpressen und den Tofu in | |
Marzipankonfekt und -kartoffeln (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.00 € Alle Zutaten miteinander verkneten und ausrollen. Formen ausstechen und etwas trocknen lassen. Für die Marzipankartoffeln Kugeln formen und in Carobpulver | |
Mit Hirse gefüllte Mangoldröllchen 2 Portionen Preise: Discount: 4.20 € EU-Bio: 5.87 € Demeter: 5.95 € Bei den Mangoldblättern die Rippen flachschneiden, in Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen. Zwiebel und Karotte würfeln, in der Hälfte der Margarine | |
Mit Hirse und Käse gefüllte Paprikahälften 4 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.31 € Zwiebel, Knoblauchzehe fein würfeln, in Öl andünsten, Hirse zugeben, Brühe (1) zugießen und 5 Minuten garen. Rote Paprika fein würfeln, zur Hirse geben, | |
Möhren mit Würziger Hirse 6 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.24 € Hirse in Salzwasser etwa 20 Minuten bei kleiner Hitze kochen lassen, auf einem Sieb abgießen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit Feigen mit kochendem Wasser | |
Möhrencreme mit Hirseklößchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.20 € Für Babys und Kleinkinder: Gesundes Gemüse - diese Kombination aus Getreide, Gemüse, Milchprodukten und Ei enthält alles, was Ihr Kind braucht! Zutaten |
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