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Zutat: Petersilie - frisch, glatt     
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Rezepte 11631 bis 11640 von 11934

Pilz-Risotto - Variation 1

Pilz-Risotto - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.73 €

Die Steinpilze in lauwarmem Wasser etwa 15 Minuten einweichen lassen. (Anm. des Erfassers: Für 4 Personen sind 600 ml Wasser im Originalrezept vorgegeben) von den ...

Lauch sizilianisch

Lauch sizilianisch4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.63 €

1. Die Sultaninen in 125ml Wasser einweichen. Inzwischen die Lauchstangen putzen, gründlich waschen und schräg in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Die ...

Gefüllte Kohlrabi - Variation 8

Gefüllte Kohlrabi - Variation 84 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.82 €

Kohlrabi schälen, dabei den Blattansatz stehen lassen. Kohlrabi 15 Minuten in der Brühe garen. Abtropfen lassen, jeweils einen Deckel abschneiden. Kohlrabi aushöhlen, ...

Wildjus

Wildjus1 Portion
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >4.05 €

Ergibt ca. 3 Liter Jus ; Zubereitungszeit 56 Stunden Die Wild- und die Kalbsknochen kleinhacken und im erhitzten Öl goldbraun rösten. Die Zwiebeln und die Möhren ...

Kalbsschnitzelchen mit Kräuter-Champignons

Kalbsschnitzelchen mit Kräuter-Champignons2 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.87 €

Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel mitsamt schönem Grün oder die geschälte Schalotte fein hacken. Den Knoblauch ebenfalls fein ...

Spargel in Bierteig

Spargel in Bierteig4 Portionen
Preise:
Discount: >26.43 €
EU-Bio: >28.04 €
Demeter: >44.01 €

Spargel gut schälen,fast weichkochen. Erkalten lassen. Das gesiebte Weizenmehl mit den Eigelben,dem Bier und den Gewürzen klumpenfrei verrühren. Die ...

Chili-Kaninchen

Chili-Kaninchen4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.51 €
EU-Bio: ~22.13 €
Demeter: ~22.04 €

Die Peperoncino der Länge nach halbieren und entkernen, dann in Streifchen schneiden. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und in Schnitze schneiden. ...

Schweinefilet mit Steinpilz-Polenta - Variation 1

Schweinefilet mit Steinpilz-Polenta - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >9.83 €

Wasser und die Milch in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, salzen und Maisgries unter Rühren einriegeln lassen. Einmal aufkochen, mit ...

Capellinisalat mit Meeresfrüchten

Capellinisalat mit Meeresfrüchten2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.34 €

Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Meeresfrüchte in Olivenöl braten, mit Salz, Pfeffer, Zucker und dem Balsamico abschmecken. Den Knoblauch, den ...

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