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 | Linsenaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.53 € Linsen nach dem Garen pürieren, mit den restlichen Zutaten - außer der Petersilie - vermischen - und abschmecken. Petersilie unterheben, kalt stellen. |
 | Pikanter Sesamaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 2.73 € EU-Bio: 3.15 € Demeter: 3.15 € Knoblauch, Sesam, ein Teil des Zitronensafts, Gemüsebrühe und den Großteil der Petersilienblätter fein zerkleinern oder pürieren. Die Paste mit dem |
 | Basilikum-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: 7.42 € EU-Bio: 24.12 € Demeter: 24.32 € Die Hähnchenschenkel mit Sojasoße und Pfeffer würzen. Hähnchenschenkel rundherum in erhitztem Öl anbraten, in den auf 200°C vorgeheizten Backofen schieben |
 | Buntes Hühnerfrikassee 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >9.58 € Demeter: >11.39 € Poularde unter fließendem kaltem Wasser abspülen, in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen und abschäumen. Suppengrün putzen und waschen, Zwiebel |
 | Coq au Vin 4 Portionen Preise: Discount: 7.24 € EU-Bio: 7.24 € Demeter: 7.32 € Poularde in acht Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Schalotten schälen, Speck in Streifen schneiden, Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder |
 | Hähnchenbrust mit Curry-Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: 6.79 € EU-Bio: 24.31 € Demeter: 23.75 € Kartoffeln in kleinen Würfeln in wenig Salzwasser 10 Minuten kochen, abgießen und beiseite stellen. Hähnchenbrüste in der Brühe ansetzen und 12 Minuten sanft |
 | Hähnchenbrust mit Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: 4.66 € EU-Bio: 18.99 € Demeter: 18.03 € Kokosraspel in einer trockenen Pfanne rösten, herausnehmen und abkühlen lassen. Porree putzen, waschen, längs halbieren und in Stücke schneiden. |
 | Hähnchenbrustfilet im Chicoreemantel 4 Portionen Preise: Discount: >8.42 € EU-Bio: >26.79 € Demeter: >28.20 € Hähnchenbrustfilets waschen und mit einem Küchenpapier trockentupfen. Je ein Filet mit Salbeiblättern belegen, darauf den Schinken geben, anschließend mit |
 | Hähnchenkeulen mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: 9.32 € EU-Bio: 42.49 € Demeter: 42.74 € Fleisch abbrausen, trockentupfen, in Mehl wenden. Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken. Butter und 1/3 Öl erhitzen, Keulen darin anbraten. Zwiebel, Knoblauch |
 | Erbseneintopf mit Klößchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >14.32 € Erbsen über Nacht in Wasser einweichen, mit dem Einweichwasser 20 Minuten vorkochen - der Schnellkochtopf spart hier Zeit und Energie. Rindfleisch und |
 | Feuriger Bohnentopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.16 € Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kidneybohnen kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Speck erst in Scheiben, dann in feine Streifen schneiden. |
 | Möhreneintopf mit Kasseler 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.20 € Kasseler waschen. Mit Lorbeer, Wacholder und Pfefferkörnern in 1 l Wasser aufkochen. Zugedeckt etwa 1 Stunde garen (Mit dem Schnellkochtopf sparen Sie Zeit und |
 | Möhren-Kartoffel-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.82 € Möhren waschen, schälen und je nach Stärke vierteln und kleinschneiden. Mit etwas Wasser auffüllen und zugedeckt bei mäßiger Hitze etwa 10 Minuten dünsten. |
 | Pichelsteiner Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >4.14 € Rindfleisch in Würfel schneiden. Gemüse putzen und kleinschneiden. Einen Topf mit Butter einfetten, das Fleisch und die Gemüse abwechselnd darin schichten, |
 | Porree-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.81 € Lauch putzen, das dunkle Grün bis auf etwa 10 cm entfernen, Lauch längs halbieren, in etwa 2 cm breite Streifen schneiden, gründlich waschen und abtropfen |
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