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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 1011 bis 1020 von 2596
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Rezepte 1011 bis 1020 von 2596
Karamelisierte Rosmarin-Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.23 €
Kartoffeln mit der Schale bissfest kochen, pellen und erkalten lassen. Knoblauchzehen pellen und grob hacken. Chilischote der Länge nach halbieren, entkernen und in ...
Auberginenspieße mit dreierlei Füllungen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.60 €
Die Auberginen vom Stielansatz befreien (*). Längs in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. Leicht salzen und dreissig Minuten ziehen lassen. Für die erste Füllung ...
Kräuterhähnchenkeulen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.91 €
Die Kräuter von den Stielen zupfen und grob hacken. Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die ...
Kürbispilaw mit Eierschwämmchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.12 €
Die Bouillon aufkochen. Den Reis hineingeben und zugedeckt auf kleinstem Feuer ausquellen lassen (12-15 Minuten ). Inzwischen den Kürbis schälen, entkernen und ...
Lammcarrée mit Tapenadenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >16.41 €
EU-Bio: >31.29 €
Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und Toastbrot mit einem ...
Lammhüfte unter einer Dörrobst-Kruste mit Kartoffel...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.88 €
Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien, dann salzen und pfeffern. In einer sehr heißen Pfanne in Olivenöl auf jeder Seite gut eine Minute lang anbraten. Dann mit ...
Lammkoteletts mit gerösteten Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.18 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren und entkernen. Ein Backblech oder eine feuerfeste Form mit einem Drittel des Olivenöls (1) ...
Le Coq Au Vin Raphälois
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.00 €
Dieses Rezept habe ich zum erstenmal in Saint Raphäl ausprobiert. Im Gegensatz zum klassischen Coq au vin, bei dem der Wein erst während des Kochens beigegeben wird, ...
Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.28 €
EU-Bio: ~23.74 €
Für die Marinade den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Alle diese Zutaten mit dem ...
Neapolitanische Ostersuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.98 €
Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe, ...
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