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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 1071 bis 1080 von 2596
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Rezepte 1071 bis 1080 von 2596
Dunkler Geflügelfond
1 RezeptPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.63 €
1. Das Geflügelklein in einem weiten Topf im heißen Öl kurz anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad (Gas 3-4, Umluft 200 Grad) auf dem Ofenboden etwa 30 ...
Eingelegter Schafskäse - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >15.97 €
Schafskäse in drei Zentimeter große Würfel schneiden und vermischt mit den Oliven in ein Einmachglas legen. Die Pfefferkörner darüberstreuen. Die Kräuter und die ...
Fenchel in Wein
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.89 €
1. Fenchelknollen putzen, längs vierteln, das Grün beiseite legen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2. Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Öl in ...
Frittiertes Gemüse mit Kräuter-Zabaione
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >8.77 €
Die Maiskölbchen, Broccoli und Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. Paprika schälen, vierteln, entkernen und in große Stücke schneiden. Zucchini in große ...
Gebratene Entenbrust auf weißen Bohnen in Knoblauch-Sahne-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.37 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Entenbrüste enthäuten (Haut beiseite legen), mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit etwas Öl und Butter von ...
Gebratenes Spanferkel mit Rosmarin und Thymian
4 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >10.74 €
Getrocknete Tomaten zehn Minuten einweichen und würfeln. Kartoffeln bürsten und vierteln, Schalotten schälen und vierteln, Artischocken von den äußeren Blättern ...
Gekochte Rinderzunge mit jungen Kartoffeln und Gemüse
3 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.56 €
Man kann Zungen schon fertig gekocht kaufen, aber eigentlich ist dies schade, denn die Brühe der Zunge ist sehr kräftig und eignet sich sehr gut als Saucenfond. ...
Geschmorter Lammrücken mit dicken Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >22.95 €
EU-Bio: >23.34 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Einweichwasser abgießen. Die Bohnen mit frischem Wasser wieder auffüllen und 1 1/2 Stunde bei mittlerer Hitze köcheln. Den ...
Gitzi- oder Kaninchenfond
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.98 €
Ofen auf 240 oC vorheizen. Knochen in ofenfester Form eine Stunde rösten, regelmäßig rühren. Fett abgießen. Gemüse in Würfel, Zwiebel grob schneiden, ...
Gschnätzlets Wunder
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >3.66 €
Pouletfleisch mit Haushaltpapier trocken tupfen. Margarine in der Saucenpfanne schmelzen, Zwiebel beigeben, weichdämpfen; Knoblauchzehen, Rosmarin, Paprika, Curry, ...
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