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Rezept 166 bis 180 von 2591
Canarisches KaninchenCanarisches Kaninchen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.36 €   EU-Bio: >4.54 €   Demeter: >4.57 €
Kaninchen in sehr kleine Stücke hacken, salzen und pfeffern, in einer Pfanne im heißen Öl scharf anbraten. Fleisch aus der Pfanne herausnehmen und mit dem Wein   
Canette mit glasiertem Chicorée und Foie GrasCanette mit glasiertem Chicorée und Foie Gras   4 Portionen
Preise: Discount: >3.04 €   EU-Bio: >3.03 €   Demeter: >3.14 €
Die Sauce: Kräuter in etwas Butter sorgfältig bräunen. Mit Rotwein ablöschen. Entenfond hinzufügen und auf die Hälfte reduzieren. Sauc= e durch einem Tuch   
Cannelloni mit Gemüsefüllung und TomatensauceCannelloni mit Gemüsefüllung und Tomatensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.36 €   EU-Bio: >4.71 €   Demeter: >4.83 €
Für die Tomatensauce Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, Tomaten zugeben, Gemüsebrühe angießen, Thymian und Rosmarinzweig hinzufügen und zugedeckt   
Canneloni mit WildfüllungCanneloni mit Wildfüllung   10 Portionen
Preise: Discount: >3.31 €   EU-Bio: >3.51 €   Demeter: >3.76 €
Für das Ragout Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. Möhren und Staudensellerie putzen, ebenfalls fein würfeln. Das Wildgulasch durch die mittlere   
Cantadou-Pizokels mit KräutersauceCantadou-Pizokels mit Kräutersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.84 €   EU-Bio: >3.19 €   Demeter: >3.31 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten Teig: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Cantadou, Wasser und Eier   
Caponata Vom Blech mit MaispoulardeCaponata Vom Blech mit Maispoularde   4 Portionen
Preise: Discount: >3.06 €   EU-Bio: >5.00 €   Demeter: >5.00 €
1. Zucchini putzen, quer halbieren und die Hälften in 6 Spalten schneiden. Auberginen putzen und in gleich große Spalten wie die Zucchini schneiden.   
Capretto alla paesanaCapretto alla paesana   4 Portionen
Preise: Discount: >1.94 €   EU-Bio: >2.46 €   Demeter: >2.89 €
Das Fleisch mit Würz-Mix, Salz, Pfeffer und Origano würzen, im Olivenöl anbraten, wieder herausheben und warmstellen. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden   
Capretto Nostrano al Forno con RosmarinoCapretto Nostrano al Forno con Rosmarino   4 Portionen
Preise: Discount: >0.95 €   EU-Bio: >1.04 €   Demeter: >1.08 €
Es ist wichtig, das Fleisch ausschliesslich junger Zicklein und Lämmer zu genießen, denn wenn die Tiere aufhören, sich von Milch zu nähren, und beginnen, Gras   
Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)   4 Portionen
Preise: Discount: >19.57 €   EU-Bio: >19.65 €   Demeter: >19.53 €
Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein   
Carpaccio von  roter Bete und Kartoffeln mit gebratenen SaiblingsfiletsCarpaccio von roter Bete und Kartoffeln mit gebratenen Saiblingsfilets   4 Portionen
Preise: Discount: 32.01 €   EU-Bio: 32.35 €   Demeter: 32.72 €
Rote Bete waschen, in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 1 1/2 Stunden garen. Kartoffeln waschen und in Salzwasser bissfest   
Cassoulet von Meeresfrüchten und Fischen mit Provenzalischem Gemüse Cassoulet von Meeresfrüchten und Fischen mit Provenzalischem Gemüse    4 Portionen
Preise: Discount: >22.17 €   EU-Bio: >22.65 €   Demeter: >22.39 €
Schalotten und Knoblauch in einem großen, breiten Topf mit Olivenöl anschwitzen. Fenchel, Lauch und Paprikaschoten in dickere Streifen geschnitten hinzufügen   
Castagnaccio, Kastanienkuchen aus   der ToskanaCastagnaccio, Kastanienkuchen aus der Toskana   1 Rezept
Preise: Discount: >9.79 €   EU-Bio: >10.21 €   Demeter: >10.21 €
Das Kastanienmehl in eine Schüssel sieben und mit so viel Milch verrühren, bis ein cremiger, relativ flüssiger Teig entsteht. Die Orangenschale fein hacken   
Castagnaccio, Kastanienkuchen aus der ToskanaCastagnaccio, Kastanienkuchen aus der Toskana   1 Kuchen
Preise: Discount: >9.51 €   EU-Bio: >9.93 €   Demeter: >9.93 €
Das Kastanienmehl in eine Schüssel sieben und mit so viel Milch verrühren, bis ein cremiger, relativ flüssiger Teig entsteht. Die Orangenschale fein hacken bzw.   
Cazzöla, Eintopf mit Kabis aus dem TessinCazzöla, Eintopf mit Kabis aus dem Tessin   4 Portionen
Preise: Discount: >4.86 €   EU-Bio: >9.29 €   Demeter: >9.74 €
Ein köstliches rustikales Wintergericht, das ursprünglich aus Mailand stammt und heute hauptsächlich in den Tälern des Sottoceneri verbreitet ist. Die   
Cesar SalatCesar Salat   1 Rezept
Preise: Discount: >1.65 €   EU-Bio: >2.38 €   Demeter: >2.42 €
Zubereitung: Die Mayonnaise mit Olivenöl und Essig vermischen. Das Salatdressing mit etwas Limettensaft, Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Knoblauchzehe und   

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